虾尾明明都是肉,为何比整只小龙虾便宜不少?
因为冰多 那些虾尾卖的比整只小龙虾还便宜的,可以断定几乎都是用死虾做的,剥出虾尾之后就冰冻起来,因为新鲜度远远不及整只活虾,所以口感的差异很大。
由于龙虾尾的储存方式可以以冷冻方式,且在运输成本上相对于整只的小龙虾来说要低很多,除了运输空间更大之外,由于虾尾可冷冻储存,所以储存时间较长,损耗小。所以有些龙虾尾的价格比较便宜。
也没有整只的小龙虾新鲜,口感也没有Q弹的感觉,所以价格相比较会便宜一些。
龙虾尾比龙虾身体部分更便宜,主要是因为它们进行不同的市场化处理。龙虾身体部分的肉质更为丰富,它们可以被直接烹饪并作为菜肴供应,价格相对较高。
虾尾为什么比龙虾便宜
1、因为我们平常购买的虾尾一般是冷冻的,而小龙虾一般是鲜活的,鲜活的海鲜保鲜成本会更高,冰冻的则保鲜成本更低,所以虾尾比较便宜。还有就是虾尾一般是个头较小的虾做成的,而小龙虾一般是越大越贵。
2、一般虾尾都是从快要死,或是已经死掉的小龙虾上剥下来的,因为放到市场上售卖的时候看不到是否鲜活,所以价格会比整只鲜活的小龙虾更低。
3、由于龙虾尾的储存方式可以以冷冻方式,且在运输成本上相对于整只的小龙虾来说要低很多,除了运输空间更大之外,由于虾尾可冷冻储存,所以储存时间较长,损耗小。所以有些龙虾尾的价格比较便宜。
4、而龙虾尾只需冷冻就能长期储放,运送空间很大,耗损小,和运输存放的成本下降了很多,龙虾尾的价钱自然也就非常便宜。龙虾尾的源头 上边还提到了,小龙虾的运送是比较麻烦的,非常容易身亡。
5、龙虾尾比龙虾身体部分更便宜,主要是因为它们进行不同的市场化处理。龙虾身体部分的肉质更为丰富,它们可以被直接烹饪并作为菜肴供应,价格相对较高。
龙虾尾为什么比小龙虾便宜
一般虾尾都是从快要死,或是已经死掉的小龙虾上剥下来的,因为放到市场上售卖的时候看不到是否鲜活,所以价格会比整只鲜活的小龙虾更低。
由于龙虾尾的储存方式可以以冷冻方式,且在运输成本上相对于整只的小龙虾来说要低很多,除了运输空间更大之外,由于虾尾可冷冻储存,所以储存时间较长,损耗小。所以有些龙虾尾的价格比较便宜。
而龙虾尾只需冷冻就能长期储放,运送空间很大,耗损小,和运输存放的成本下降了很多,龙虾尾的价钱自然也就非常便宜。龙虾尾的源头 上边还提到了,小龙虾的运送是比较麻烦的,非常容易身亡。
夜宵卖的“龙虾尾”,为什么比同重量的小龙虾便宜呢?
而龙虾尾只需冷冻就能长期储放,运送空间很大,耗损小,和运输存放的成本下降了很多,龙虾尾的价钱自然也就非常便宜。龙虾尾的源头 上边还提到了,小龙虾的运送是比较麻烦的,非常容易身亡。
一般虾尾都是从快要死,或是已经死掉的小龙虾上剥下来的,因为放到市场上售卖的时候看不到是否鲜活,所以价格会比整只鲜活的小龙虾更低。
龙虾尾也有分不同的等级以及规格大小。一般来说,小规格的龙虾尾是要比整只的小龙虾便宜的,但是也是相对来说。
龙虾尾之所以会比整只的小龙虾便宜,还是因为龙虾尾一般来源都是小龙虾时间长了,处理不掉。所以只能把龙虾变成龙虾尾来保存和售卖,这样可以保存较长时间而顾客却看不出来龙虾尾是是活的小龙虾的尾巴,还是死的小龙虾尾巴。
虾尾为什么比龙虾便宜?
1、一般虾尾都是从快要死,或是已经死掉的小龙虾上剥下来的,因为放到市场上售卖的时候看不到是否鲜活,所以价格会比整只鲜活的小龙虾更低。
2、由于龙虾尾的储存方式可以以冷冻方式,且在运输成本上相对于整只的小龙虾来说要低很多,除了运输空间更大之外,由于虾尾可冷冻储存,所以储存时间较长,损耗小。所以有些龙虾尾的价格比较便宜。
3、而龙虾尾只需冷冻就能长期储放,运送空间很大,耗损小,和运输存放的成本下降了很多,龙虾尾的价钱自然也就非常便宜。龙虾尾的源头 上边还提到了,小龙虾的运送是比较麻烦的,非常容易身亡。
4、龙虾尾比龙虾身体部分更便宜,主要是因为它们进行不同的市场化处理。龙虾身体部分的肉质更为丰富,它们可以被直接烹饪并作为菜肴供应,价格相对较高。
为什么龙虾尾比小龙虾便宜
由于龙虾尾的储存方式可以以冷冻方式,且在运输成本上相对于整只的小龙虾来说要低很多,除了运输空间更大之外,由于虾尾可冷冻储存,所以储存时间较长,损耗小。所以有些龙虾尾的价格比较便宜。
一般虾尾都是从快要死,或是已经死掉的小龙虾上剥下来的,因为放到市场上售卖的时候看不到是否鲜活,所以价格会比整只鲜活的小龙虾更低。
而龙虾尾只需冷冻就能长期储放,运送空间很大,耗损小,和运输存放的成本下降了很多,龙虾尾的价钱自然也就非常便宜。龙虾尾的源头 上边还提到了,小龙虾的运送是比较麻烦的,非常容易身亡。
龙虾尾比小龙虾便宜是因为熟冻的龙虾尾其实质量并不怎么好。我们在买小龙虾时,首先会看龙虾是不是新鲜的,因为如果是新鲜的龙虾,做好后吃起来口感很不错。而那些死掉的小龙虾买的人就很少了。
龙虾尾之所以会比整只的小龙虾便宜,还是因为龙虾尾一般来源都是小龙虾时间长了,处理不掉。所以只能把龙虾变成龙虾尾来保存和售卖,这样可以保存较长时间而顾客却看不出来龙虾尾是是活的小龙虾的尾巴,还是死的小龙虾尾巴。
那些虾尾卖的比整只小龙虾还便宜的,可以断定几乎都是用死虾做的,剥出虾尾之后就冰冻起来,因为新鲜度远远不及整只活虾,所以口感的差异很大。