瓜类蔬菜有哪些
1、含膳食纤维比较高的蔬菜有很多种,常见的有瓜类蔬菜、绿叶类蔬菜、薯芋类蔬菜以及水生类蔬菜等。瓜类蔬菜:黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜等。绿叶类蔬菜:有菠菜、生菜、芹菜、苋菜等。薯芋类蔬菜:有土豆、紫薯、芋头、山药等。水生类蔬菜:茭白、莲藕、莼菜等。
2、蔬菜瓜类有黄瓜、西葫芦、南瓜、节瓜、青瓜、丝瓜、云南小瓜、苦瓜、白瓜、茄瓜、毛瓜、瓠瓜、佛手瓜、蛇瓜等。其中,黄瓜为果菜兼用的大众蔬菜,南瓜、苦瓜是药食兼用的保健蔬菜,冬瓜为秋淡季的主要蔬菜,其它瓜类则风味各异,都是膳食佳品。
3、瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等,都属于凉性蔬菜。
瓜类大全简介,都有哪些蔬菜是属于瓜类的
瓜类蔬菜种类较多,属于葫芦科系植物,主要有黄瓜、西葫芦、南瓜、黑籽南瓜、节瓜、青瓜、丝瓜、云南小瓜、苦瓜、白瓜、茄瓜、毛瓜、笋瓜、瓠瓜、佛手瓜、蛇瓜等。其中,黄瓜为果菜兼用的大众蔬菜 ,南瓜、苦瓜是药食兼用的保健蔬菜,冬瓜为秋淡季的主要蔬菜 ,其它瓜类则风味各异,都是膳食佳品。
瓜类蔬菜是葫芦科中以果实供食用的栽培植物总称。大多为一年生的草本植物,其主要种类包括黄瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、丝瓜、瓠瓜、佛手瓜和蛇瓜等。瓜类蔬菜种类繁多,品味各异,风味独特。
蔬菜瓜类:黄瓜、南瓜、西葫芦、笋瓜、冬瓜、瓠瓜、甜瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜。黄瓜 中国各地普遍栽培,且许多地区均有温室或塑料大棚栽培;现广泛种植于温带和热带地区,黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。南瓜 原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培。明代传入中国,现南北各地广泛种植。
水果种类大全
1、水果的种类分为浆果类、瓜果类、柑橘属、坚果类、核果类。浆果,是由子房或联合其他花器发育成柔软多汁的肉质果。浆果类果树种类很多,如葡萄、猕猴桃、树莓、醋栗、越橘、果桑、无花果、石榴、杨桃、人心果、番木瓜、番石榴、蒲桃、蓝莓、西番莲等。瓜果:瓜与果。亦泛指果品。
2、柑橘类:如橘子、柳丁、金桔、柠檬、葡萄柚、文旦、柚子、莱姆等,是台湾产量丰富,深受国人喜爱且认为具有「吉祥」之意的一类水果,也是所有水果种类之中,维生素C含量最为丰富的,属於「酸味」水果。除了生食之外,也可以制成果汁及果酱等产品。
3、中国全部水果名称大全 中国是一个水果种类丰富的国家,拥有众多独特的水果品种。以下是中国部分主要水果的名称: 苹果:包括红富士、国光、金帅等品种。 梨:包括鸭梨、雪花梨、南果梨等。 桃:有水蜜桃、油桃、蟠桃等。 葡萄:包括巨峰葡萄、红提葡萄等。