腌菜长在哪里?
1、皮菜生长在什么地方腌菜一般生长在温暖潮湿的环境中。生长发育期间，温度需要保持在15-25度之间。在养护期间，它需要充足的水分环境和充足的光照环境，这样它才能很好的生长。它起源于欧洲。带皮蔬菜的生长特性不同于其他蔬菜。这需要一个很长的过程，大概24个月，因为前12个月，是自己成长的。
2、腌菜：工业化生产腌制蔬菜一般都采用高盐胚、长时间的腌渍工艺，然后采取低盐化处理的方法制成各种成品。蔬菜腌制的机理主要是利用食盐的高渗透压作用、微生物的发酵作用和蛋白质的水解作用，以及其它一系列的生物化学变化，最终使腌制品得以保存。
3、咸菜既没营养又对身体有害，但是那么多地方还会腌咸菜，是因为一种传统习俗，也很方便，有很好吃，所以还是有很多人会腌制。春节我们好多地方都会吃饺子，腌菜呢已经是成为了我们农村的一种文化，算是一种土生土长的文化，腌制咸菜基本上没什么时间限制，春夏秋冬什么时候都可以做。
4、几乎地里长的，都可以入坛，成为腌菜。一种腌菜占满一个坛子。坛子有大有小。辣椒，茄子，萝卜，豆角为主，占据大坛子；荞头，蒜头，豆豉，生姜为辅，占据小坛子。当然后几种有可能只做配角，就像平时炒菜时的蒜头生姜一样，成为调味品。
江苏的“四大怪菜”,全是当地人的心头爱,外地人看了:真敢吃
其实，菊花脑是一种植物的名字。它属于菊科，菊花脑只是它的名字，看上去很像芹菜的叶子。在江苏地区，这种叫做菊花脑的植物是很常见的，是当地人餐桌上常见的 美食 。其实这仅仅只能算作是“一怪”，而至于另一怪，就要从“蛋”来说了。我们平日里做蛋花汤，用的大多是鸡蛋。
在江苏省连云港地区，有一道名为“豆丹”的菜肴深受欢迎。它的主要原料是一种虫子——豆天蛾的幼虫。这些幼虫外观呈绿色，类似蚕宝宝，表面布满细小颗粒，令人望而生畏。将它们制成菜肴，对北方人来说简直难以想象。当家人目睹这道菜时，几乎连看都不愿多看一眼。
在江苏省连云港一带，就有一个地方特别喜欢吃“豆丹”这道菜。豆丹这道菜的原材料就是一种虫子，一种豆天蛾的幼虫。长得特别像蚕宝宝，表面是绿油油的。而且上面有很多密集的小颗粒，光看食材就让人没食欲了，何况能把它做成一盘炒菜。当家人看到这道菜后，连看都不想看一眼。
豆丹中除了钙、磷、铁之外，还有丰富的维生素，是一种天然的绿色食品，非常受当地人的欢迎。豆丹看上去让人没有食欲，但吃进嘴里有一股淡淡的豆香，让人赞不绝口，甚至有些回味。所以吃过的会很喜欢，外地人或者没吃过的，可能就不敢尝试了。
例如红润诱人的无为板鸭，营养美味的黄山炖鸽，平和 养生 的红烧甲鱼。这些都是极具安徽风味的 美食 。 但是，安徽人也会吃一些怪菜，这些菜让外地人看了直摇头，但却是本地人的心头爱。
在外地人眼里，湖南能拿得出手的只有臭豆腐，可是在本地人眼里，湖南有 剁椒鱼头、湘西外婆菜、永州血鸭、毛氏红烧肉，各个都是当地人的心头爱。
千里光生长在哪里?
1、地皮菜产地.千里光自由生长，开始是凝胶状的球形，后来长成片状，最长可达10厘米。它是深棕色或深橄榄色，干燥后是黑色或深棕色。美甲只喜欢富含钙质的土壤，在阴暗潮湿的环境下也能快速生长。在中国的甘肃、青海、宁夏、内蒙古等地有大量栽培。
2、并且千里光喜阴，一般在上坡、疏林、路边甚至沟边草丛中都能够生长较好，在我国湖北、四川、贵州、云南、安徽、河南、浙江等省份，都可以看见它们的身影。 千里光适生能力非常强，花色金黄十分的好看。
3、千里光在我国的种植范围比较广，主要产地在东北、华北、华东和中南地区。这是不吉利的，常见于阳光照射下干燥的岩石缝隙中。还魂草产地价格如果它太疯狂了，它一般都有，一般十几块钱一克。如果形状和年龄更好，它的价值会更大，它种植费通常是5元一公斤。
农村野地里的“雷公屎”有什么用?
农村野地里的雷公菜可以作为食物来吃，并且营养十分丰富。雷公屎主要是在清明前后才会出现在农村小路旁的一种地皮菜，农村里面的老人也非常喜欢在清明节的时候能够吃上一顿。虽说它的名字听起来十分的难听，但是却有很高的营养价值，在市面上也很难买到这样的菜。
自己人身安全 大家也都知道，不少野菜（蒲公英也不例外）都生长在农村的山野之中，想要吃到，就得去山里面寻找。所以这时候就要注意自己的安全了，小心跌倒摔伤，尤其是在雨后上山，山路湿滑，更容易出现事故。
是米又是菜,过去农村到处是,如今成稀罕货,有人卖120元一斤
葛仙米一般出现在稻田或者小河流里，小时候带上小簸箕赤着脚就跟着大人去捡。大人们说只要看到跟珠子一样的小球就是葛仙米了，当年资源相当丰富，每次出门都能跟着捡上一大碗的葛仙米。
过去农田里最喜欢生长的一种野果子就是马泡瓜，农民是对它痛恨不已，而农村娃却喜欢得垂涎三尺。那么这马泡瓜到底是啥，为何这么吸引农村孩子呢？马泡瓜又叫马粪瓜，名字有点难听，但是却很好吃哦。这种野果经常长在农民的地里，而且长出一棵就能遍布整个农田，果子满地都是，经常让农民十分烦恼。
葛仙米又叫天仙菜，是一种可食用的蓝藻，自古以来在农村就十分稀罕了。这东西一般出现在稻田或者湖泊当中，以前农民经常在稻田里面捡，后来种稻子的人少了，这种葛仙米也逐渐退出了人们的视野。我国最出名的葛仙米产地，要数湖北的鹤峰走马镇，当地的葛仙米品质最优，个头最大。
据说现在这地皮菜可是稀罕货，一些农贸市场上会有人专门售卖，晒干之后的地皮菜可卖到上百元一斤。就这个价格比我们常吃的海带要贵了许多。不过卖货的人表示，这种地皮菜货源不稳定，需求量很大。一般来自农村的人都识货，看到了这货多少都要买一些。每次货源一到，很快就会被抢购一空的。
在我们老家的山里，有一种稀罕货，过去在我们农村可是穷人的救命粮，如今人们生活条件好了，却被人们给淡忘了，殊不知这种稀罕货，现在可是煲汤的极品呢，南方人可稀罕了，据说在南方地区卖到了50元一斤，需求量不输五指毛桃呢。今天我们就来给大家介绍介绍，让大家好好认识一下。
资源的减少导致很多东西都成了稀罕货，比如今天我们要聊的这个植物，过去在农村并不少见，而如今野生的资源却要枯竭了。这种植物就是金线莲，一种南方独有的野草，外形十分独特，个头不大，一般在10厘米左右的高度，叶子布满金丝，让人一眼看了就觉得十分高贵。
春天吃什么野菜最好呢?有推荐的吗?
鱼腥草鱼腥草你喜欢吃吗？那是天生气味的野菜，有鱼腥味，很多人不太能吃那味道。是鱼腥草很野生，生长繁殖速度也很快。只要有几个野生鱼腥草，没有发掘出来，大鱼腥草就会生长两三年。因为喜欢土壤湿润的环境，所以可以在土堤、沟渠和小溪边发现鱼腥草。鱼腥草不仅是可以吃的野菜，也是很好的药材。
春季有很多好吃的野菜，食用对身体健康都有好楚！蒲公英既是菜又是药，蒲公英在所有野菜中还是比较好认的，因为每颗蒲公英都会开小黄花，但是蒲公英寒性比较大，所以建议大家除了蒸着吃以外，可以试着将蒲公英晒干，再小火焙成茶叶，这样去除了一部分寒性，平时用来泡水喝也能起到去火消炎的作用。
荠菜 在北方农村，春天最早出来的野菜便是荠菜，它富含蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素和氨基酸等，此外还含有黄酮甙、胆碱、乙酰胆碱等物质。苦菜 苦菜又名苦丁菜、苦定菜、苦苦菜、天香菜、无香菜、蛇虫菜等，只要温度适宜四季均可生长，不过以春季生长的苦菜口感和营养价值为佳。
蕨菜有“山菜之王”的美誉，不仅美味，它还富含维生素、膳食纤维，特别推荐给过年回来上班的办公人士，多吃蕨菜，助你排出毒素，一身轻松。蕨菜根和一小部分茎都可食用，但叶子已经舒展开的蕨菜不应再食用。茎干细绿色的不要，吃的时候一定要去掉。蕨菜有毒，鲜蕨菜最好焯火处理。
荠菜是阳春三月很鲜嫩的时令野菜，加上荠菜与“聚财”“吉菜”谐音，所以很受市民喜爱。荠菜所含营养素平衡，并含丰富的维生素C和胡萝卜素。尤其是春天，吃荠菜有助于增强机体免疫功能，降低血压、健胃消食。刺嫩芽。纯天然的刺嫩芽，只有春天的最美味，只需5天的生长期。
春季可以吃的野菜 槐花 春天是野菜开始萌生的时候，也是食用野菜最佳的季节，那么春天有什么野菜可以吃，槐花是其中之一，春季的槐花还没有完全的开放，此时可以将它的花骨朵摘取食用，放置在嘴里嚼口感甘甜，并且也可以将其洗净蒸熟食用。
