曾被认为是水害罗氏虾,现在怎么样了?
1、这种虾和罗氏虾长的不是特别像，它和小龙虾可能是远方的亲戚吧。和小龙虾一样，被认为是入侵的水害物，刚进入国内有些不太受欢迎。这种虾的生命力顽强，不挑食，而且繁殖能力很强，所以才能在水中站稳脚跟。
2、试想一下，因为虾而对自己的身体产生影响的话，那就得不偿失了，我们喜欢吃的话可以吃一些水域纯净的海域产生的香，而不是这种虾，而且我们都知道一般的海鲜可能都是非常的脏的，而且有寄生虫，尤其是这种生活在湄公河的虾，可能他身体内的寄生虫不止一种两种，所以中国人都非常的害怕这种虾。
3、有一位顾客在吃饭之前点了一只活虾，由于龙虾外形都一样，大部分人很难辨别。顾客非常聪明，把活虾身上的一只腿扯了下来，等到活虾上桌之后，产生了质疑，看到活虾四肢健全，不是她点的那只虾，商家之后回应，已经对顾客那一桌饭菜打折，并且已经把活虾的钱退了。
这个虾是什么品种?
1、这个品种 叫 沼虾。沼虾，属于长臂虾科（Palaemonidae）、沼虾属（Macrobrachium）。额角发达，侧扁，上、下缘均具齿。大颚有触须。前两对步足螯状。遍于热带、亚热带，偶在温带淡水中，有时也在咸水中生活，一些种幼体在海水中孵化，年轻时可在海洋中生活。
2、青虾 青虾在分类学上隶属于节肢动物门，甲壳纲，十足目，游泳虾亚目，长臂虾科，沼虾属。是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种。由于是一种纯淡水虾，几乎在全国各地都有分布，其中以河北白洋淀地区青虾、江苏高邮湖青虾、太湖青虾最为有名。在国外，只有日本有这种虾，所以学名也叫日本沼虾。
3、别名：黑节虾、花虾、丰虾、花脚虾、竹节虾、熊虾，联合国粮农组织通称缘虎虾。形态特征：体被暗褐色并具有停褐色和暗黄色相间的横斑花纹。游泳肢为紫红色。额角上缘6～8齿，下缘2～4齿，额角侧沟仅伸至胃上刺基部，额角后脊中央为明显。有明显的肝脊，无额胃脊。第一触角鞭比其柄短。
螺丝虾的营养成分?
1、螺丝虾是淡水养的。螺丝虾亦称白脚虾、螺丝虾马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等，是一种大型淡水经济虾类 ， 营养丰富，素有淡水虾王之称，是城市居民的常见食物。螺丝虾原产地集中在厄瓜多尔沿岸，是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一。其壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。
2、螺丝虾是淡水养殖，不是海水养殖，它们的原生地为印度洋、太平洋的热带淡水或咸淡水水域，生长速度快，食性广，体型大，属于营养丰富的经济虾类，人工淡水养殖螺丝虾的时候，适宜的水深为5-8米，饲料要求粗蛋白质在37%-38%左右。
3、人工淡水养殖螺丝虾的时候，饲料要求粗蛋白质在37%-38%左右，其中含动物蛋白20%。植物蛋白占比17%-18%，养殖期间的适宜水深为5-8米，而且要在池塘中安装增氧机，为其提供丰富的氧气。螺丝虾做法 用料：螺丝虾500克、洋葱半个、葱姜适量、花椒一小把、干辣椒、十三香2勺、生抽3勺、盐1勺。
4、螺丝虾营养价值相对基围虾而言，螺丝虾含有更丰富的营养价值。其次两者皆是淡水虾类。其壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。是重要的经济种，为人工养殖对象。罗氏虾原产地集中在厄瓜多尔沿岸，是世界上养殖量最高的三大虾种之一。其壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。
5、主料：螺丝虾200g。辅料：生姜适量，盐适量，水适量。做法：步骤准备好螺丝虾，摘洗干净。步骤把摘洗干净的螺丝虾放入锅里，放几片生姜，放点盐，倒入适量的水。步骤盖上盖子，大火煮开后，改用小火煮。步骤煮10钟左右，螺丝虾已经熟透变红，关火，螺丝虾就煮好了。
