甘蔗是生活中常见的水果。吃起来水润香甜可口，味道非常好。很多人喜欢。甘蔗可以去皮直接吃，也可以煮着吃。甘蔗煮水能补充人体所需营养，增强免疫力，生津止渴，补血益气。
甘蔗可以煮着吃，比如:
1.甘蔗富含糖、水、维生素、蛋白质和其他营养物质。甘蔗煮出来的水有养津止渴的作用，还能去除体内的热量，对解渴也有一定的作用。
2.甘蔗开水一般可以煮半个小时。甘蔗煮水富含铁，可以提高人体对铁的吸收和利用。所以贫血的人可以用甘蔗煮水来预防贫血。
甘蔗煮水喝有什么功效1、解渴
甘蔗味甘寒，富含维生素、纤维素、蛋白质、钙、铁、磷等成分。适量食用，有一定的生津止渴、降气去火的功效，对口干、津液不足、小便不利、大便干燥等有较好的治疗作用。
2.增强免疫力
甘蔗煮水富含蛋白质、维生素、纤维素、脂肪、氨基酸等成分。适当食用可以为人体补充营养，促进身体合成蛋白质，从而促进身体的新陈代谢，达到强身健体的作用，从而增强身体的抵抗力。
3、血
甘蔗煮水富含铁，铁有利于促进血红蛋白的生成，有助于增强机体的造血功能，增加血容量。适当食用有助于缓解人体贫血，改善缺铁性贫血。
吃甘蔗有什么好处1、为人体提供营养
甘蔗中的糖分高达12%，如蔗糖、果糖、葡萄糖等。这些糖类可以有效地作为供能物质，为机体进行日常生命活动和维持正常代谢提供能量。
2、清热降火，消暑降温
甘蔗性寒，清热降火效果好。当体内虚火旺盛时，适当吃些甘蔗，可以达到泻虚火的效果。而且甘蔗还有生津止渴的功效。夏天喝点甘蔗汁可以消暑，预防中暑。
3.治疗胃病
甘蔗对治疗胃病有一定效果。将甘蔗汁50 g和酒50g一起服用，每日两次，可有效缓解慢性胃炎、恶心呕吐等部分胃部不适症状。
4.洁齿防蛀
甘蔗含有大量纤维。嚼甘蔗时，那些纤维可以清理掉留在口腔和牙齿里的一些东西，有很好的清洁效果，从而保护牙齿，防止蛀牙。
