吴红汤是生活中流行的食疗汤,能起到很好的滋补作用,补气养血,美容养颜,深受女性朋友的喜爱。吴红汤里会有红枣。一般可以去核,也可以不去核,看你个人的做法。
五红汤的红枣需要去核吗可以去核,也可以不去核,看你个人的做法。
人们常说枣的核是“热”的,所以吃枣最好去核。其实中医认为大枣性平,去核和不去核关系不是特别大。
红枣是比较平和的补血食物,但是有点油腻。吃多了会阻碍脾胃的消化,也就是中医常说的吃“油腻”。身体湿气重、舌苔厚、消化不好的人不建议吃红枣。如果担心红枣有碍肠胃,我们可以尝试用红枣和生姜做姜枣茶。
姜枣茶制作简单,味道香甜。特别适合体质虚弱、怕冷的女性。每天早上喝一杯,可以暖面色,散寒补血,预防伤风感冒。
五红汤红枣为什么要去核体质偏热的人要记得去红枣的核,以免上火太多。
红枣去核可以防止吃的时候喉咙被掐,不容易上火。大枣主要有补气养血的作用,也有增进食欲、健脾胃的作用。
枣核会上火。煮的时候会把核去掉,这样就不会上火了,还能防止吃的时候夹到喉咙。大枣主要有补气养血的作用,还有开胃健脾和胃的功效。红枣中含有大量的芦丁,可以降低血压,软化血管,可以作为高血压患者的辅助治疗。
五红汤的做法成分:
红豆、红皮、花生、红枣、枸杞、红糖。
练习:
1.红豆和红皮花生提前泡4小时。在炎热的天气,他们可以浸泡在冰箱里。红豆和红皮花生比较硬,充分浸泡后更容易腐烂。
2、红枣洗净去核,这样不会太上火。
3.将泡好的红豆、红皮花生洗净,与红枣、一块红糖一起放入砂锅中,加适量水烧开,然后转小火30分钟,再炖10分钟,放入枸杞中滚两下,取出即可。