吴红汤是生活中常见的滋补汤药，具有补血益气、美容养颜、强身健体等功效。，而且对身体有一定的好处。吴红汤通常和红豆一起煮。煮之前，把红豆提前泡一下，一般是隔夜，这样煮出来的效果会更好。
需要提前泡。
红豆最好提前一小时泡好。如果时间充足，建议提前一晚泡红豆，保证红豆煮的更快更好。建议用冷水浸泡红豆，或者用冷水浸泡，不要用热水，这样会破坏红豆的营养成分。
红豆干又硬又难煮，所以我们一般会提前泡在水里，省时省油再煮。最好的时间是一个晚上，让红豆充分吸收水分。
五红汤的红豆要提前泡多久才能煮提前泡一晚。
红豆需要浸泡3到4个小时才能煮熟。红豆吸收了足够的水分后，在烹饪过程中很容易爆开。也可以提前一晚泡。夏天可以泡在冰柜里。泡好后需要再次用清水洗净，水煮，小火炖。
五红汤的做法材料:红枣7颗，红豆1颗，红花1颗，枸杞1颗，红糖适量。
步骤:
1.红豆会提前在水里泡一晚上，煮的比较快；
2.红花用水浸泡半小时；
3.红枣洗净后，取出果核。因为枣核是燥热的，取出后就没那么热了；
4.将红豆、红花、花生水倒入锅中，加入适量的水(如果喜欢煲汤，请多加水)；
5.加入红枣按下煲汤功能键炖1个半小时；(其他锅，转小火一小时)
6.关火前10分钟加入枸杞和红糖，让它们融化。(枸杞最后不会破坏营养)
提示:
月经期间不要喝吴红汤，否则会引起大量经血，所以一般建议在月经结束一周后再喝。
