春笋和冬笋是生活中常见的两种食物，都含有丰富的营养。适量食用有益健康。但春竹笋和冬笋都是发制品，通常不建议吃太多，尤其是身体感觉不舒服的时候。
都是头发。
冬笋和冬笋都是发状食物。当患者有皮肤病时，此时不宜吃毛发类食物，所以不宜吃竹笋、冬笋，可能会导致更严重的疾病。
但如果体内有慢性疾病，如冠心病或高血压，可以适当吃冬笋、春笋，但可以起到食疗的作用。
在生理期，女性也不适合吃冬笋和春笋，食量不宜过大。因为含有粗纤维，可能会引起腹泻。
春笋和冬笋有什么不同具体来说，有以下差异:
1.生长部位
冬笋生长在冬季地下嫩茎上，而竹笋是破土而出的嫩芽，属于竹笋的芽部。
2.出现
竹笋的外形相对细长较长，冬笋则短粗；春笋的皮是绿色和紫色的，而冬笋的皮是深褐色的，冬笋没有笋毛，但冬笋表面所含的软毛比较结实。
3.收获季节
春竹笋的收获季节是3月中下旬至清明节，甚至至5月，冬竹笋可在10月至次年2月采摘。
吃笋的注意事项1.没有豆制品
即使是焯水后的竹笋，也会含有一些草酸，所以在做竹笋的时候，切记不要和豆制品一起吃，像豆腐、豆芽这些我们平时爱吃的，是不能搭配的。
因为豆制品含有丰富的蛋白质和钙营养，一旦与草酸混合，会影响我们的新陈代谢，引起结石，对身体非常不健康。
2.不加糖
竹笋是苦的。为了避免这个问题，很多人在制作的时候会在里面加一点糖，以去除春笋的苦味。如果你以前这样做过，花时间去改变它，因为它是错误的。
白糖一旦和竹笋一起吃，它们体内会形成一种叫赖氨酸的物质，对人体危害很大，尤其是对孩子，会影响骨骼发育。
3.不要放羊肉
吃竹笋的时候，一定不要用它来炖羊肉，因为羊肉是一种温性的食物，一旦和竹笋混在一起，会造成我们肠胃功能的紊乱。
尤其是那些肠胃不好的朋友，一定要特别注意这个问题。如果在食用竹笋的过程中出现腹泻，需要立即停止食用。
