芋头的热量
1、首先，芋头以其100克约118卡路里的热量，显示出较高的碳水化合物含量。尽管热量较高，但它还富含维生素C、B族维生素和矿物质如钾、镁，为身体提供了丰富的营养。相比之下，红薯每100克只有约86卡路里，热量较低。然而，红薯富含维生素A、C和B6，以及抗氧化物质，对维护眼睛健康和增强免疫力大有裨益。
2、芋头的热量并不太高，每100克可食用芋头的热量为58大卡，相比米饭每100克有116大卡的热量，要低很多。 因为芋头富含淀粉，属于主食一类，因此，如果当天吃了芋头，那么像米饭、面条、馒头之类的主食就要少吃一些，以免造成碳水化合物摄入过量而引起发胖。
3、芋头的热量81大卡/100克。是一种比红薯热量还要低的跟块类食物。主要成分是碳水化合物（淀粉），因此可以被归纳在主食类里。芋头吃了会发胖吗 不会。
芋头减肥期间能吃吗
1、可以吃。虽然芋头中大部分成分是淀粉，但芋头中的淀粉颗粒可小至马铃薯淀粉的十分之一，加上人体对其消化率可达98%以上，所以减肥时吃芋头一般是不会造成消化不良的。除此外，100克芋头的热量大约为79大卡，热量不算高，而且脂肪在芋头中的占比是比较少的，减肥时是可以合理进食芋头的。
2、因此从脂肪、热量两方面看，芋头是可以在减肥时吃的，但要注意的是，虽然芋头减肥时能吃，但任何食物有不能多吃，吃多了芋头，热量摄入过多对减肥成效也是有一定影响的。芋头吃多少不会过量 建议不超过200克。
3、人们在减肥期间可以食用适量的芋头用来代替主食，但是芋头又是一种富含碳水化合物的食物，食用过多反而会使体重增加。人之所以会发胖根本原因是能量代谢失衡，如果一个人长期摄入的能量总是大于所消耗的能量，人体就会储存尚未被消耗的能量，最终导致肥胖。
4、芋头可以用来减肥。每100克可食用芋头的热量为58大卡，而每100克可食用米饭的热量为116大卡，同等重量的芋头热量比米饭低，再加上芋头富含淀粉，也属于主食类，因此在减肥期间可以用适量用芋头代替米饭作为主食，来减少热量的摄入。
5、吃芋头可以帮助减肥。每100克芋头中含有的热量为81大卡，属于低热量的食物，而且芋头中的淀粉含量也是比较丰富的，可以增加人体的饱腹感，从而减少人体对其他食物的摄取，在减肥期间，可以作为粗粮代替主食食用，对减肥有一定的帮助作用。
6、减肥期间如果吃了芋头，扣除相应的正餐里米饭、馒头面条的相应的分量即可。也可以把芋头切块，和米饭一起蒸熟了吃。因为芋头淀粉是一种比较细小的颗粒，仅为玉米淀粉或者小麦面粉淀粉颗粒的1/9，所以芋头淀粉在人体内消化吸收的速度是比较快的，也就是升血糖指数比较高。
芋头热量高还是米饭高
芋头的热量并不太高，每100克可食用芋头的热量为58大卡，相比米饭每100克有116大卡的热量，要低很多。
芋头和米饭的热量对比显示，米饭的热量较高。每100克芋头含有81大卡热量，而每100克米饭则含有115大卡热量。 米饭的主要营养成分是碳水化合物，其中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成较为完全，人体较易消化吸收。
克芋头所含热量：81大卡（100克可食部分）；100克米饭所含热量：116大卡。同样分量的米饭和芋头，米饭热量高一些。芋头是一种比红薯热量还要低的跟块类食物，主要成分是碳水化合物（淀粉），因此可以被归纳在主食类里。
