自贡十大必吃小馆子
自贡家常10大必吃馆子排名：小李餐馆、贡井桥头三嫩、长生面（红旗路总店）、电子厂餐馆、厕所鲜锅兔（同兴路店）、自贡味道父子凉皮卷、家会蘸水兔、老胡烧烤、鸿鸿鲜锅兔。
自贡火锅：自贡火锅以其麻辣鲜香，醇厚浓郁的口感而闻名。其中，最具特色的是鸭肠火锅和牛肉火锅。 自贡豆花：自贡豆花以其细腻的口感和丰富的调料而受到人们的喜爱。其中，最具特色的是酸辣豆花和豆腐脑。 自贡烧烤：自贡烧烤以其独特的烤制工艺和丰富的调料而受到人们的喜爱。
自贡最好吃的馆子排名？《自贡市第十届盐帮美食文化节最受欢迎人气店》称号的有：老街兔、盐帮食府、自贡市井灶火锅、福惠大酒店、盐帮烧货、太难吃特色中餐厅、龙凤山【乐园农庄】养生柴火鸡、四川盐道食府有限公司、阿细·壹餐厅、威尼斯庄园龙湖店。
自贡美食在口味上有哪些特点?
麻辣味十足：自贡地处四川盆地，受四川菜系的影响，自贡美食以麻辣为主要特点。辣椒、花椒等调料的运用使得自贡美食味道浓郁，辣而不燥，麻而不苦。如自贡火锅、麻辣烫等都是典型的麻辣口味代表。鲜香味浓：自贡美食注重原料的新鲜度和口感，选材讲究，烹饪技艺高超。
鲜香味浓：自贡美食注重原料的新鲜度和口感，选材讲究，烹饪技艺精湛。自贡菜系的鲜香味浓，色香味俱佳，让人食欲大增。如自贡火锅、盐煎肉等，都是鲜香美味的代表。酸甜味美：自贡美食在口味上还有酸甜的特点，如酸菜鱼、糖醋排骨等，酸甜适中，开胃下饭。
麻辣味十足：自贡美食以麻、辣为主要特点，这种口味来源于四川地区特有的辣椒和花椒。辣椒能带给人们舌尖上的灼热感，而花椒则能带来麻酥的口感。这种麻辣味道在自贡美食中得到了充分的体现，如自贡火锅、麻辣兔头等，都是辣味十足的代表。酸辣可口：除了麻辣味，自贡美食还善于运用酸味来调和口味。
自贡怎么玩,自贡美食攻略旅游路线
到自贡旅游要做好攻略一般建议二曰到三日游，第一站上午恐龙博物馆，下午晚上彩灯大世界，第二日方特恐龙王国，第三曰可到仙市古镇游玩，同时可到市区品尝自贡盐帮美食。总之自贡这座旅游城市玩的地方太多，一次是玩不完的要多次去玩。
自贡恐龙博物馆 开放时间：一般为上午9点至下午5点，闭馆前1小时停止入场。游览建议：预留2-3小时参观时间，可以参加现场讲解，更深入了解恐龙知识。 盐业历史博物馆 开放时间：一般为上午9点至下午5点，周一闭馆。游览建议：了解千年盐都的历史，感受古代制盐工艺的博大精深。
涪城老火锅是自贡最受欢迎的美食之一，它使用当地的麻辣味浓重的火锅底料，加入牛肉、羊肉、豆皮等多种配料。这种火锅味道辛辣，具有挑战性，是真正的美食家必尝之物。鱼丸 鱼丸是自贡的另一种传统美食，这种食品由当地优质的河鱼制成。
自贡到贵州旅游路线可以考虑以下几个景点： 沱江风景区：自贡市境内，有着美丽的沱江风景区。这里有着清澈的沱江流水、峡谷壮观的景色和独特的民俗文化。 贵阳：贵州省省会城市，有着独特的苗族、侗族等少数民族文化和美食，可以游览贵阳市区内的天河公园、黔灵公园、观山湖等景点。
自流井区美食
鱼翅瑶柱蒸饺作为精致点心，选用上乘材料，鱼翅和瑶柱的鲜美与饺子的温热完美融合，每一口都是豪华的味觉盛宴。而自流井砂锅鱼则是以新鲜鱼类为主料，砂锅的独特烹饪方式保留了鱼的原汁原味，每一口都能感受到大自然与海洋的鲜美。
自流井区美食有豆腐脑水粉、自贡冷吃兔、自贡火边子牛肉、肉末茄子、酒粮饼、自贡谢凉粉、郑抄手等。豆腐脑水粉：豆腐脑水粉，豆食，色白细嫩，鲜香咸辣。此品为自贡地区的名小吃之一，尤以自流井庆荣森豆腐脑水粉为正。
东方广场夜市 位置：自贡市自流井区五星街东方广场旁。特色：这里汇集了各种地道的盐帮菜和小吃，如刀削面、炭烧肉等，价格亲民，是体验自贡夜生活的绝佳选择。 同兴路 位置：自贡市大安区。特色：以各类川南美食著称，从早餐到晚餐，应有尽有，尤其是当地的特色小吃，如豆腐脑、凉糕等。
冷吃兔是自贡的特产，四川省自贡市自流井区特产，中国国家地理标志产品。自贡冷吃兔又名浓味冷吃兔、香辣兔，是自贡及其富顺、荣县一种民间传统美食，迄今已有百余年历史。自贡冷吃兔有椒香麻辣味、香辣豆豉味、秘制陈皮味、滋鲜盐焗味等多种不同口味。
地址：自流井区汇西西苑街豪斯登堡1号门 通常来说，吃蘸水的餐馆都是固定几种蘸水，这家不得了，一共有三十多种蘸水，真的做到了一菜一蘸。并且就餐环境是由老板亲自设计，比起自贡的其他馆子，有点儿小资情调。虽远必吃系列 自贡的朋友说，自贡真正的美食都藏在郊区。
自流井区水煮牛肉 水煮牛肉是地道的川菜美食，主料瘦黄牛肉。辅料豆芽、鸭血、肉汤、莴笋或者其他蔬菜、粉丝。因菜中牛肉片是在辣味汤中烫熟，故名水煮牛肉。此菜麻辣味厚，滑嫩适口，香味浓烈，具有川味火锅麻、辣、烫的风味。
