豆腐的切法图解菱形（豆腐怎么切菱形片图解）

干豆腐怎么切成菱形

1、首先把干豆腐铺平，一张一张往上叠好。然后竖着切几刀。再斜着切几刀，就能切成菱形的干豆腐块了。切好后就可以炒菜了。

2、与刚才的下刀方向约斜45度，再下刀仍然是等宽平行的切，即可把干豆腐切成菱形。

3、干豆腐切菱形块要把豆腐放在桌面上竖着切，每一列的宽度尽量相同，纵列切好后，斜着下刀，宽度尽量与列宽相同，这样切出来的菱形干豆腐就会显得整齐美观。干豆腐是东北特产，也叫东北干豆腐，亦称豆皮儿，是一种压成薄片状的豆腐制品。

把豆腐铺平，一张一张往上叠好。竖着切几刀。再斜着切几刀，就能切成菱形的豆腐块了。切好后就可以炒菜了。注意事项：在下刀前，一定要估算好下刀的距离，这样切出来的形状才比较均匀。豆腐传统制作技艺是历史悠久的传统手工技艺。

是把豆腐铺平，一张一张往上叠好，再竖着切几刀，再斜着切几刀，就能切成菱形的豆腐块。是把豆腐铺好，一个一个叠好，再垂直切几刀，再斜着切几刀，就可以切成菱形豆腐块。

首先把干豆腐铺平，一张一张往上叠好。然后竖着切几刀。再斜着切几刀，就能切成菱形的干豆腐块了。切好后就可以炒菜了。

当豆腐切成小块后，我们可以用手把每一块豆腐竖立起来，再用刀从中心向外切，这样就可以将豆腐切成一片片的菱形。要保持豆腐片的完整，我们可以在豆腐上方放一张纸，用手轻轻按压，然后再用刀切割，这样可以避免豆腐破裂成碎片。

干豆腐切菱形块要把豆腐放在桌面上竖着切，每一列的宽度尽量相同，纵列切好后，斜着下刀，宽度尽量与列宽相同，这样切出来的菱形干豆腐就会显得整齐美观。干豆腐是东北特产，也叫东北干豆腐，亦称豆皮儿，是一种压成薄片状的豆腐制品。

干豆腐切菱形块的步骤：先竖着切，每一列的宽度尽量相同；纵列切好后，斜著下刀，宽度尽量与列宽相同，这样切出来的菱形整齐美观。刀的走向如下图：干豆腐如何切菱形简单。摺叠好，先切宽条，然后刀转45度角，每隔宽条距离，平行下切···菱形干豆腐块成功。干豆腐怎么切菱形先切成长条。

1、把豆腐铺平，一张一张往上叠好。竖着切几刀。再斜着切几刀，就能切成菱形的豆腐块了。切好后就可以炒菜了。注意事项：在下刀前，一定要估算好下刀的距离，这样切出来的形状才比较均匀。豆腐传统制作技艺是历史悠久的传统手工技艺。

2、是把豆腐铺平，一张一张往上叠好，再竖着切几刀，再斜着切几刀，就能切成菱形的豆腐块。是把豆腐铺好，一个一个叠好，再垂直切几刀，再斜着切几刀，就可以切成菱形豆腐块。

3、当豆腐切成小块后，我们可以用手把每一块豆腐竖立起来，再用刀从中心向外切，这样就可以将豆腐切成一片片的菱形。要保持豆腐片的完整，我们可以在豆腐上方放一张纸，用手轻轻按压，然后再用刀切割，这样可以避免豆腐破裂成碎片。

首先把干豆腐铺平，一张一张往上叠好。然后竖着切几刀。再斜着切几刀，就能切成菱形的干豆腐块了。切好后就可以炒菜了。

与刚才的下刀方向约斜45度，再下刀仍然是等宽平行的切，即可把干豆腐切成菱形。

1、当豆腐切成小块后，我们可以用手把每一块豆腐竖立起来，再用刀从中心向外切，这样就可以将豆腐切成一片片的菱形。要保持豆腐片的完整，我们可以在豆腐上方放一张纸，用手轻轻按压，然后再用刀切割，这样可以避免豆腐破裂成碎片。

2、将豆腐切成菱形块，薄厚适中。锅内放油烧至6成热左右，放入豆腐块，煎至两面金黄出锅备用。青红椒切段，锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香，放入一勺辣酱，炒出红油。放入煎好的豆腐块，翻炒，放入一小勺糖，放入适量生抽翻炒，放入少许清水。

3、豆腐放入淡盐水中焯烫20秒钟后，沥干水分。将豆腐切成菱形块，薄厚适中就行。猪肉剁成末；大蒜切成2厘米的段；豆瓣辣酱剁碎。将猪油烧沸后下入豆腐，待两面都煎黄后就取出。

将干豆腐平铺在菜板上，先把干豆腐切成长条（稍微切宽一点），因为这样在下一步骤切菱形的时候更好操作。然后在长条干豆腐上用刀斜着切，一直都斜着切，保持大约45度角切下去，这样切出的菱形更好看。干豆腐的菱形就这样被切出来，然后可以来炒菜了。

首先把干豆腐铺平，一张一张往上叠好。然后竖着切几刀。再斜着切几刀，就能切成菱形的干豆腐块了。切好后就可以炒菜了。

把买来的干豆腐码放在砧板上叠好，尽量摆放整齐。用刀竖着(或横着)切一刀后，等宽大约2公分，平行下刀把干豆腐切成长条状。与刚才的下刀方向约斜45度，再下刀仍然是等宽平行的切，即可把干豆腐切成菱形。

先把干豆腐放在菜板上面铺平。用刀顺着干豆腐竖着切几刀。再用刀在干豆腐上面斜着切几刀，这样干豆腐就能切成菱形。

这个食物切法如下：准备一块干豆腐，将这块干豆腐竖着摆放，从中间对半切一刀。将干豆腐翻转过来，再次对半切一刀，一直重复这个步骤，直至干豆腐被切成长条。将长条的干豆腐切成菱形块就可以了。