葡萄干是怎么做成的
葡萄干是用鲜葡萄做成的。在世界上一些阳光充足的地方，葡萄藤上长着成串成串的葡萄。在夏季的烈日下，这些葡萄会长得又大又圆，而且多汁。有些葡萄摘下后被放在木头盘子里，然后放在太阳下晒。好多天后，太阳就慢慢烤干了葡萄中的水分，葡萄起皱了，变成棕黑色。这样，葡萄就成了葡萄干。
步骤一：主材料新鲜的葡萄 步骤二：逐一剪下来，顶部留大概2毫米长的小枝。步骤三：用5小勺玉米淀粉轻轻搓洗。步骤四：将葡萄表面的玉米淀粉洗干净。步骤五：搓洗完后冲洗干净，沥干水。步骤六：沥干水的葡萄放进果干机，选择58度风干功能。
它是采收自一种没有种子的葡萄品种，浸入煮开的碱水五秒除去蜡质后，晒干而成。每一粒的葡萄干，都代表着一颗浓缩后的葡萄。天然的葡萄干，会保留晒干后的葡萄甜味，而不另添加砂糖、人工甘味剂或其它色素，可以把它当成一种健康的零食。葡萄干是在日光下晒干或在阴影下吹干的葡萄的果实。
二年级葡萄干的制作过程如下：采集葡萄：要采集一些成熟的葡萄。选择色泽鲜艳、成熟度高的葡萄，这样可以制作出口感更好、营养价值更高的葡萄干。清洗葡萄：将葡萄放入水中，用手轻轻搓洗，去除表面的污垢和杂质。然后把葡萄捞出，沥干水分。去皮去籽：把葡萄逐个去皮去籽。
葡萄干的生产工艺流程为：原料选择：一般在选葡萄的时候要求皮薄无籽，并且果肉非常柔软，含糖量非常高，外比较好看，这样成品质量好。主要品种有无核白，长粒无核白，马奶子，无核白鸡心 ，锁锁葡萄。
萄葡干怎么做的?
步骤一：主材料新鲜的葡萄 步骤二：逐一剪下来，顶部留大概2毫米长的小枝。步骤三：用5小勺玉米淀粉轻轻搓洗。步骤四：将葡萄表面的玉米淀粉洗干净。步骤五：搓洗完后冲洗干净，沥干水。步骤六：沥干水的葡萄放进果干机，选择58度风干功能。
准备葡萄550克。无籽葡萄。逐一剪下来，顶部留大概2毫米长的小枝。用5小勺玉米淀粉轻轻搓洗葡萄表面。将葡萄表面的淀粉和污迹洗干净。沥干水。把葡萄铺入果干机，选择58度风干功能。晚上开启果干机，白天隔着盖子放在太阳底下晒，大概一周，水份收干70%左右就可以了。
曝晒：将葡萄装入晒盘，在阳光上曝晒10天左右，当表面有一部分干燥时，可以全部翻动一遍，湿一点的放在表层继续晒，至三分之二的果实呈干燥状，用手捻果实无葡萄汁液渗出时，即可将晒盘叠起来，阴干一星期。在晴朗的天气下，全部干燥时间共约20～25天。
曝晒：将葡萄装入晒盘，在阳光上曝晒10天左右，当表面有一部分干燥时，可以全部翻动一遍，湿一点的放在表层继续晒，至三分之二的果实呈干燥状，用手捻果实无葡萄汁液渗出时，即可将晒盘叠起来，阴干一星期。在晴朗的天气下，全部干燥时间共约20~25天。
自己在家怎么做葡萄干?
准备葡萄550克。无籽葡萄。逐一剪下来，顶部留大概2毫米长的小枝。用5小勺玉米淀粉轻轻搓洗葡萄表面。将葡萄表面的淀粉和污迹洗干净。沥干水。把葡萄铺入果干机，选择58度风干功能。晚上开启果干机，白天隔着盖子放在太阳底下晒，大概一周，水份收干70%左右就可以了。
选择皮薄、果肉丰满柔软，外表美观、含糖量高的品种。采收后，剪去太小和损坏的颗粒，果串太大的要剪为几小串。浸碱处理，可加速干燥，浸碱处理后立即放到清水里冲洗干净。装入晒盘，在阳光下曝晒10天左右。要注意翻面再晒，晒至三分之二的果实呈干燥状。
曝晒：将葡萄装入晒盘，在阳光上曝晒10天左右，当表面有一部分干燥时，可以全部翻动一遍，湿一点的放在表层继续晒，至三分之二的果实呈干燥状，用手捻果实无葡萄汁液渗出时，即可将晒盘叠起来，阴干一星期。在晴朗的天气下，全部干燥时间共约20～25天。
清洗葡萄：将葡萄从藤上摘下来，去除腐烂或受损的葡萄，然后用清水冲洗干净。确保彻底清洗，以去除表面的尘土和农药残留。去蒂去皮（可选）：如果你不喜欢葡萄皮的口感，可以选择去掉葡萄皮。可以用小刀轻轻切开葡萄皮，然后将葡萄肉挤出。这个过程比较费时，但对于某些人来说，无皮的葡萄干口感更佳。
晒干制作葡萄干 选择原材料 我们在选择制作成葡萄干的葡萄时就要挑选那些制作起来更简单的，挑选出果皮比较薄，果肉比较软的葡萄作为原材料最为合适，对自己的“作品”有一定要求的朋友们还可以挑选硕大又外型好看的葡萄。
葡萄干的做法：首先将烤箱预热到110摄氏度。将烤箱温度调到约110摄氏度，预热15分钟。预热烤箱后才放入葡萄，否则会影响葡萄干的质量。清洗葡萄，去掉果柄。用流水清洗葡萄，用剪刀或手指去掉较大的果柄。丢掉坏了的葡萄。在导读2个烤盘上抹油，然后将葡萄均匀地铺放在里面。
葡萄干是怎么做成的?
无籽葡萄。逐一剪下来，顶部留大概2毫米长的小枝。用5小勺玉米淀粉轻轻搓洗葡萄表面。将葡萄表面的淀粉和污迹洗干净。沥干水。把葡萄铺入果干机，选择58度风干功能。晚上开启果干机，白天隔着盖子放在太阳底下晒，大概一周，水份收干70%左右就可以了。成品图。
葡萄干是怎么做成的 原料选择：制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种，一般以“无核白”、“无子露”和有子的“玫瑰香”、“牛奶”等为原料。果实要充分成熟，又不可太熟。葡萄干 剪串：采收以后，剪去太小和损坏的果粒，果串太大的要剪为几小串，在晒盘上铺放一层。
葡萄干是用鲜葡萄做成的。在世界上一些阳光充足的地方，葡萄藤上长着成串成串的葡萄。在夏季的烈日下，这些葡萄会长得又大又圆，而且多汁。有些葡萄摘下后被放在木头盘子里，然后放在太阳下晒。好多天后，太阳就慢慢烤干了葡萄中的水分，葡萄起皱了，变成棕黑色。这样，葡萄就成了葡萄干。
葡萄干是怎么做的?
1、准备葡萄550克。无籽葡萄。逐一剪下来，顶部留大概2毫米长的小枝。用5小勺玉米淀粉轻轻搓洗葡萄表面。将葡萄表面的淀粉和污迹洗干净。沥干水。把葡萄铺入果干机，选择58度风干功能。晚上开启果干机，白天隔着盖子放在太阳底下晒，大概一周，水份收干70%左右就可以了。
2、步骤一：主材料新鲜的葡萄 步骤二：逐一剪下来，顶部留大概2毫米长的小枝。步骤三：用5小勺玉米淀粉轻轻搓洗。步骤四：将葡萄表面的玉米淀粉洗干净。步骤五：搓洗完后冲洗干净，沥干水。步骤六：沥干水的葡萄放进果干机，选择58度风干功能。
3、葡萄干 葡萄干 皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种，一般以“无核白”、“无子露”和有子的“玫瑰香”、“牛奶”等为原料。果实要充分成熟，又不可太熟。剪串：采收以后，剪去太小和损坏的果粒，果串太大的要剪为几小串，在晒盘上铺放一层。
4、果串太大的要剪为几小串。浸碱处理，可加速干燥，浸碱处理后立即放到清水里冲洗干净。装入晒盘，在阳光下曝晒10天左右。要注意翻面再晒，晒至三分之二的果实呈干燥状。将晒盘叠起，阴干一星期。果串堆放15到20天，使之干燥均匀。除去果梗，即成制品。
5、我们在生活中也可以用简便的方法去制作葡萄干，前两步都是一样的，第3步我们只需要用几勺玉米淀粉，轻柔葡萄表面，然后清洗使葡萄表面的淀粉和粉尘都清洗干净，紧接着去水将葡萄干放入干果机中风干。因为葡萄干是借助太阳热或人工加热使葡萄果脱水而形成的，因此呢含糖量比较高，是比较典型的营养物。
6、葡萄干的制作的方法：挑选原料 在选择制作成葡萄干的葡萄时，挑选出果皮比较薄，果实比较软的葡萄作为原料最为合适，可以挑选硕大又外观好看的葡萄。分串 普通的一串葡萄颗粒都较多，不利于制作葡萄干，这时候就可以一个小支系一个小支系的分离，要在晒盘上一层铺开的数量。
从葡萄变成葡萄干的过程是什么样的?葡萄干是如何做成的?
曝晒：使果干充分接触太阳曝晒，时不时可以翻动一遍，当用手捏果粒无葡萄汁渗出时，可以将果干对到一堆。一般在新疆这种气候适宜制作葡萄干，阳光比较充足。
首先脱干的葡萄一串一串的挂在晾房里，并保持通风阴干。这种阴干法制成的葡萄干，质量优良，呈半透明状，不变色，大约经过55天葡萄就会被干热风吹晾而成葡萄干。将葡萄干从晾干房里打下来，堆放2～3周，使之干燥均匀，最后除去果梗即成。
第一步 选择新鲜、成熟、无病虫害的葡萄。 第二步 将选择好的葡萄在清水中清洗干净，去除表面的尘土和农药残留。 第三步 将清洗干净的葡萄放在通风良好、阳光充足的地方晾干，直到表面的水分完全蒸发。 第四步 将晾干的葡萄摊平放在晒台上，让其在阳光下自然晒干。
④干制。将葡萄装入晒盘，在烈日下曝晒10天左右。
