千里香馄饨怎么做?
提前将虾米用温水浸泡至软，留下泡发虾米的水备用，然后分别将虾米捞出。
千里香馄饨 食材：馄饨皮、肉馅、鸡蛋、清水 调味：生抽、老抽、蚝油、料酒、食盐、白糖、鸡粉、芝麻香油 这是一斤肉馅，按照前面说的，包括2两肥肉、8两瘦肉，第一步先加半勺盐，搅拌一下，让肉馅变得有粘性，接着依次打入两颗鸡蛋。
馄饨的做法 馅料的调制：取提前用花椒水浆过的猪肉馅适量，大葱切葱末放入盆中 倒入适量料酒、生抽，放少许白糖、盐，再滴少许香油在葱末上，顺着一个方向搅匀 馄饨皮的制作：取适量面粉，放入少许盐，加水后和成面团。
第九步：起锅烧开水，水开放入包好的馄饨煮，水开中火煮3分钟就基本熟了，期间要用铲子翻拌一下防止粘连在一起。第十步：把煮熟的馄饨倒入碗里搅拌均匀即可享受 美食 了。
千里香酸辣馄饨的做法 花椒3克加入热水，浸泡10分钟，制成花椒水备用。猪肉馅备好。加入葱花、花椒水。再加入所有调味料，顺时针搅打均匀。倒一碗清水放在旁边备用，一会粘合馄饨皮。取一张馄饨皮，放入适量肉馅。接口处抹少许清水粘合包好。依次做好备用。
原料：肉泥，葱姜，葱油，紫菜骨汤，馄饨皮。选择新鲜的猪后腿肉，肥肉和瘦肉的比例是3：这样制作出来的肉馅口感比较鲜嫩。把猪肉剁成泥。放入葱姜，料酒，十三香，盐等调料。搅拌均匀。放在冰箱里冷藏一会儿，然后肉泥会变得比较干，可以在里面加少许的水，这样肉就更加的嫩了。
千里香馄饨是哪里的
1、福建千里香馄饨是福建省传统的汉族小吃，属于闽菜系。由精练千里香香料，精制调味肉馅和汤料组成。外观汤清澈，馄饨皮薄馅大，晶莹剔透，口感滑爽，入口清香，回味悠长，是一种特别既有地方特色，又适合全国口味的食品。
2、福建省莆田市。千里香馄饨起源于我国福建省莆田，在各地学校附近均有分店，但大多是福建人经营。千里香馄饨由精练千里香香料，精制调味肉馅和汤料组成。
3、福建莆田。千里香馄饨是福建莆田的特色小吃，千里香馄饨的主要特点在于其鲜美的馅料和独特的汤料。馄饨皮薄馅大，晶莹剔透，口感滑爽，入口清香，回味悠长。同时，它还具有多种口感，有纯肉、虾肉、菜肉、蟹肉、鱼肉等多种口味。
4、千里香小馄饨叫福建千里香小馄饨，是一道福建省的汉族传统小吃。顾名思义，由福建人发明的一种小馄饨的吃法，小馄饨皮薄馅嫩，并放入多种调料，路过千里香就能闻到很香的味道，所以取名千里香。
什么是千里香馄饨
1、千里香馄饨是一种源自中国福建省的特色小吃。千里香馄饨，以其独特的香味和细腻的口感而著名，逐渐在全国流行开来。馄饨，又称为云吞或扁食，是一种薄皮包裹馅料的传统中式面食。而千里香则是对其独特风味的赞誉，象征着其香气能飘散千里。这种小吃的历史可以追溯到几百年前。
2、“千里香”的馄饨均为手工现场制作。做馄饨也叫推馄饨，手之麻利让人叹为观止，每班两个师傅，能供3000多人吃，平均一分钟能推一百多个馄饨。“千里香”的汤是一绝，煮馄饨的汤是用猪的大棒骨，花6个小时左右时间熬成的。
3、福建千里香馄饨是福建省传统的特色小吃，属于闽菜系。由精炼千里香香料，精制调味肉馅和汤料组成。外观汤清澈，馄饨皮薄馅大，晶莹剔透，口感滑爽，入口清香，回味悠长，是一种特别既有地方特色，又适合全国口味的食品。
