怎样将椰子肉剥离椰子壳,并让壳尽量保持完整
首先将吃完以后的椰子用水清洗干净，如图所示的样子。然后要把椰子放置在通风有阳光的地方，因为太阳会把椰肉晒干，没有水分的话，椰肉就自然而然脱落了（大概4-5天即可），如图所示的操作方法。然后等干了以后，稍微用点力，轻轻一掰，就成功把椰子肉抠下来了，如图所示的操作方法。
首先，选择新鲜较嫩的椰子青一个。其次，用刀从椰蒂部位砍平，这里的刀可以用菜刀代替。然后再把椰子尾部砍平。接下来，椰子尾部分朝向身体，用刀小心地沿椰子壳部分砍开一圈露出椰子肉，注意椰子不能砍太深，否则椰子汁就喷出来了。砍好后，把椰子青被砍平的蒂部朝下放好。
首先把椰子的外壳打开，见下图所示。然后用刀子在椰子肉上划出一道道的纹路，像切蛋糕一样的方法，见下图所示。接下来用一把用薄用锋利的小勺将椰子肉挖出来就可以了，见下图所示。最后就把椰子肉完整的取出来了，就不会有一层老皮了，见下图所示。
首先按照下图所示把椰子的外壳切成两半。接下来按照下图所示用刀子在椰子肉上划出一道道的纹路，像切蛋糕一样。然后再取出一个小勺，按照下图所示将椰子肉挖出来就可以了。最后如图所示就将椰子的肉取出来了。
椰子那层厚厚的壳，要用大刀（劈柴刀或大菜刀），顺着纤维一刀一刀砍下来，见着椰子上面有三个小孔，有两个长象一样的，有一个不一样的，把不一样的小孔表面用刀刮一下，然后拿吸管一插就行了，那水你就尽情喝吧。
准备一个椰子肉和一个杯子。将椰子顶端砸出一个洞，将里面的椰汁倒入杯中。锅中放清水烧开，将椰子放到锅中蒸20分钟。取出后从中间砸开。剥掉椰壳，会发现椰子肉已经和外皮分离的差不多了。没有分离开的，用工具将椰肉取下放在盘中。椰肉上带有皮的，用刀切掉。
怎么把椰子肉弄下来
1、从椰壳上取椰肉就没有简单办法了，只能用刀切。如果沿着边缘一点点地撬也可以，每次间隔大约5毫米，撬下来的都是小条，有时还会带一点点壳，不是很干净，但是比较快。
2、用榔头使劲狠砸，把椰子砸开后，用改锥顺着劲慢慢一点点撬，剥出的椰子肉一大片，再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉，白白的椰子肉完美呈现。
3、首先将吃完以后的椰子用水清洗干净，如图所示的样子。然后要把椰子放置在通风有阳光的地方，因为太阳会把椰肉晒干，没有水分的话，椰肉就自然而然脱落了（大概4-5天即可），如图所示的操作方法。然后等干了以后，稍微用点力，轻轻一掰，就成功把椰子肉抠下来了，如图所示的操作方法。
怎样取椰肉
从椰壳上取椰肉就没有简单办法了，只能用刀切。如果沿着边缘一点点地撬也可以，每次间隔大约5毫米，撬下来的都是小条，有时还会带一点点壳，不是很干净，但是比较快。
从椰壳上取椰肉就没有简单办法了，只能用刀切。如果沿着边缘一点点地撬也可以，每次间隔大约5毫米，撬下来的都是小条，有时还会带一点点壳，不是很干净，但是比较快。如果是嫩椰子，直接喝汁，击破吃肉好了。
用榔头使劲狠砸，把椰子砸开后，用改锥顺着劲慢慢一点点撬，剥出的椰子肉一大片，再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉就可以了。用冰箱冷冻后取出 先将椰子放到冰箱冷冻的那格，速冻1个小时左右。然后取一盆热水，把椰子小心放入。这时候你就会看见椰子在水里自动裂开，这样很容易就可以取出椰肉了。
首先按照下图所示把椰子的外壳切成两半。接下来按照下图所示用刀子在椰子肉上划出一道道的纹路，像切蛋糕一样。然后再取出一个小勺，按照下图所示将椰子肉挖出来就可以了。最后如图所示就将椰子的肉取出来了。
接下来我们就可以用以下几种方法来取出椰肉了——蒸制法：把敲碎的椰壳放入蒸锅里，用大火蒸制15到20分钟再取出来，此时你会发现椰肉和椰壳已经很容易分离开了，只要用小刀或勺子把它撬下来就行了。
椰子打开取肉的图解如下：工具：青椰子、刀、菜板、筷子、勺子。先用菜刀将根茎这部分的盖子切出来，操作的时候一定要注意保护好自己。青椰子的皮其实蛮软的并不像椰青或者椰皇那么硬。
