核桃如何保存
1、保存方法：干藏法 将脱去青皮的核桃置于干燥通风处晾至坚果的隔膜一折即断，种皮与种仁不易分离、种仁颜色内外一致时贮藏。将核桃装在麻袋中，放在通风、阴凉的房内。贮藏期间要防鼠害、霉烂和发热。
2、把鲜核桃放到阴凉、干燥的通风处保存。鲜核桃削皮后放冰箱保存。把核桃装入的可以密封的塑料袋中，向里面充入二氧化碳，利用二氧化碳来保存核桃。鲜核桃，又称青皮核桃，是未经过干燥过程的核桃，去皮后的核桃仁可以直接食用。
3、密封贮藏，拿一个质量好的塑料袋密封性要强，把核桃放进去，再把空气尽可能的全部压出去，因为空气是有水分的。冷藏贮藏、然后把装好的核桃放入冰箱，温度应该在5°左右应该比较好贮藏，冰箱的湿度可不能太高。
4、削皮后放冰箱保存 把核桃表面青皮用刀削掉，把核桃放到阴凉通风的地方风干1到2天，之后装入可以密封的保鲜袋，密封好后放到冰箱的冷藏室保存，这样保存可以让核桃保存几个月不变质，而且取出食用时，核桃果肉依然新鲜。
生核桃怎么保存才保持新鲜
1、保存方法：干藏法 将脱去青皮的核桃置于干燥通风处晾至坚果的隔膜一折即断，种皮与种仁不易分离、种仁颜色内外一致时贮藏。将核桃装在麻袋中，放在通风、阴凉的房内。贮藏期间要防鼠害、霉烂和发热。
2、阴凉通风保存法：把生核桃放到阴凉、干燥的通风处保存。冷藏保存法：生核桃削皮后，用食品袋装好放冷藏室保存。二氧化碳保存法：把核桃装入的可以密封的塑料袋中，向里充入二氧化碳，利用二氧化碳来保存核桃。阴凉通风保存法：把生核桃放到阴凉、干燥的通风处保存。
3、削皮后放冰箱保存 把核桃表面青皮用刀削掉，把核桃放到阴凉通风的地方风干1到2天，之后装入可以密封的保鲜袋，密封好后放到冰箱的冷藏室保存，这样保存可以让核桃保存几个月不变质，而且取出食用时，核桃果肉依然新鲜。
4、保持生核桃的最好的方法，用塑料袋把鲜核桃装起来，但是一定注意好塑料袋等密封住，不能有漏气的地方，但是在往塑料袋里面放的时候，千万不要有水分遗失掉在袋子里面，这样保存的期限会时间长一些。
5、新鲜核桃保存得最好方法是放冰箱。并且长期保存是不可能的，最长也只能保存一个月左右。要想把新鲜核桃保鲜，可以把鲜核桃去掉绿色外壳后保留剩下的，稍微风干，分成小份放到保鲜袋中，密封好。然后放到冰箱冷藏室里，想吃的时候拿出一小袋随时食用。这样差不多可以存放一个月。
新鲜的核桃是否可以放在冰箱里?如果可以在保鲜还是冷冻?
新鲜的核桃可以放在冰箱里。如果是短期存放则可在保鲜室，如果较长期(一个月以上)存放则应在冷冻室。
可以放在冰箱里，但是最好在阴凉干燥处保存就可以了，放在冰箱里也是放在保鲜里。常温下贮藏核桃可分为干藏和湿藏干藏将脱去青皮的核桃置于干燥通风处阴干，晾至坚果的隔膜一折即断，种皮与种仁分离不易，种仁颜色内外一致时，便可贮藏。
冰箱储存：将核桃仁放入密封袋中，放入冰箱冷藏室中储存，可以延长其保质期。但是，不建议将其放入冷冻室中冷冻，因为低温会影响核桃仁的口感和质量。总之，为了保持核桃仁的新鲜度和口感，建议将其放入密封袋中，放入冰箱冷藏室中储存。
新鲜的核桃如果是短期存放则可在保鲜室，如果较长期（一个月以上）存放则应在冷冻室。核桃仁贮存一般能待一年，但最好在半年之内吃完最好。但前提条件必须在干燥的地方贮存，防止蛀虫或霉烂。
鲜核桃可以，干核桃不用放冰箱里，直接放在外面就行。。
新鲜的核桃(湿核桃)怎么保持得更久!
湿核桃的保存：削皮后放冰箱保存 如果想保持核桃的新鲜，在保存的时候，需要把核桃表面的青皮用刀削掉，然后把核桃放到阴凉通风的地方风干1到2天，之后装入可以密封的保鲜袋，密封好后放到冰箱的冷藏室保存，这样保存可以让核桃保存几个月不变质，而且取出食用时，核桃果肉依然新鲜。
干藏：藏：将脱去青皮的核桃置于干燥通风处阴干，晾至坚果的隔膜一折即断、种皮与种仁分离不易、种仁颜色内外一致时，便可贮藏。湿藏：在地势高燥、排水良好、前阴避风处挖一条深1米、宽1—5米、长随，贮藏量而定的沟。需要剥皮，不需要煮。
新鲜核桃的保存办法：将脱去青皮的核桃置于干燥通风处阴干，晾至坚果的隔膜一折即断；种皮与种仁分离不易、种仁颜色内外一致时，便可贮藏；将干燥的核桃装在麻袋中，放在通风、阴凉、光线不直接照射到房内；贮藏期间要防止鼠害、霉烂和发热等现象的发生。核桃是有保质期的。
湿核桃保存方法如下：可以把鲜核桃去掉绿色外壳后保留剩下的，稍微风干，分成小份放到保鲜袋中，密封好。然后放到冰箱冷藏室里，想吃的时候拿出一小袋随时食用。如果没有冰箱，那么就把鲜核桃放到阴凉、干燥的通风处，但这样的保存时间就不是很长了。
首先如果想保持核桃的新鲜，在保存的时候，需要把核桃表面的青皮用刀削掉，然后把核桃放到阴凉通风的地方风干1到2天，之后装入可以密封的保鲜袋，密封好后放到冰箱的冷藏室保存其次可以把核桃装入密封的塑料袋中，向里面充入。
新鲜核桃怎么保存才能一直是鲜的
1、阴凉通风保存法：把生核桃放到阴凉、干燥的通风处保存。冷藏保存法：生核桃削皮后，用食品袋装好放冷藏室保存。二氧化碳保存法：把核桃装入的可以密封的塑料袋中，向里充入二氧化碳，利用二氧化碳来保存核桃。阴凉通风保存法：把生核桃放到阴凉、干燥的通风处保存。
2、保持生核桃的最好的方法，用塑料袋把鲜核桃装起来，但是一定注意好塑料袋等密封住，不能有漏气的地方，但是在往塑料袋里面放的时候，千万不要有水分遗失掉在袋子里面，这样保存的期限会时间长一些。
3、可以把鲜核桃去掉绿色外壳后保留剩下的，稍微风干，分成小份放到保鲜袋中，密封好。
4、削皮后放冰箱保存：如果想保持核桃的新鲜，在保存的时候，需要把核桃表面的青皮用刀削掉，然后把核桃放到阴凉通风的地方风干1到2天，之后装入可以密封的保鲜袋，密封好后放到冰箱的冷藏室保存，这样保存可以让核桃保存几个月不变质，而且取出食用时，核桃果肉依然新鲜。
