面条的8种做法
1、面条煮熟过凉水捞出放碗里; 放入黄瓜丝,花生倒入酱汁,喜欢吃辣椒,放些小米辣拌匀即可。阳春面: 煮熟,一个糖心荷包蛋; 一勺生抽,勺老抽,小葱,适量猪油,盐胡椒加点面汤。
2、种面条做法 西红柿土豆焖面 食材:湿面1小把+西红柿1+土豆1。做法:西红柿和土豆切小块,准备蒜末和土豆先煎至两面焦黄。倒入西红柿炒软出汁,加一勺番茄酱+一勺生抽+一勺蚝油+少许盐和白糖炒匀。加一碗半的水,放入面条,焖煮至收汁即可。
3、做法: 1)面条煮熟捞出,装盘。 2)领拿小碗加入2勺生抽、半勺老抽、2勺蒜末水、2勺熟芝麻、2勺麻酱、2勺辣椒油、盐、鸡精少许,搅拌均匀。 3)将搅拌好的料汁倒入面条,根据喜好放入葱、酸豆角、萝卜干 4)翻版均匀即可开吃。
面条的做法
酸汤面:白芝麻、辣椒面、蒜末淋上热油;加入调料;荷包蛋煎熟,午餐肉炒至金黄;面条煮熟;小青菜烫熟;面条跟汤汁拌匀。 葱油拌面:调个料汁,油热放葱段,小火煎到焦黄;倒入料汁煮至冒泡即可,煎个溏心蛋,水开面条煮熟;面条捞出过惊水,倒入料汁拌匀,开吃啦!真的好香。
准备食材,土豆切块放入锅煎焦黄。 放入蒜末炒香,倒入火腿肠,倒入一碗水,放入一勺糖少许盐,2勺酱油,一勺老抽,一勺蚝油,放入面条,中火焖至收汁,撒上葱花。 酸汤面 食材:刀削面、葱蒜、小米辣、香菜、花生米、白芝麻、辣椒粉。
九款面条的花式做法,简单又好吃 油泼面: 水开下面条煮熟,捞出过凉水后沥干; 青菜焯水备用,放蒜末,白芝麻,葱花,辣椒面淋上热油; 生抽,陈醋各两勺,少许糖,老抽放上青菜拌匀即可。
有手就会面条的九种神仙做法
1、酱汁鸡蛋乌冬面:料汁:一勺番茄酱一勺韩式辣酱一勺,生抽一勺蚝油,一勺辣椒,面少许糖,一勺淀粉,半碗水搅匀,乌冬面,鸡蛋;乌冬面煮熟捞出鸡蛋炒熟,倒入料汁煮至浓稠即可。
2、香辣酸汤面 准备食材淋上热油三勺生抽, 两勺香醋+少许盐鸡精适量白糖。煎适量香肠荷包蛋+面条煮熟过凉水。香辣油泼面 刀削面水开煮熟,捞出过凉水,青菜煮熟,加葱苏白芝麻辣椒面,淋上热油,加入调料,加入青菜火腿拌匀。
3、面条的九款神仙做法,总有一款是你喜欢的面 京酱肉丝面: 肉丝加少许料酒,淀粉腌制5分钟,料汁:一勺黄豆酱,两勺甜面酱,半勺老抽,一勺淀粉,少许盐,糖,半碗水搅匀; 肉丝炒制变色,倒入料汁煎制浓稠面条,煮熟后过凉水放入黄瓜丝,酱汁拌匀即可。
4、款面条神仙做法 番茄香菇面 面条、午餐肉、香菇/番茄。午餐肉切条煎香备用,香菇加酱油炒软。番茄去皮切碎炒出汁加适量清水煮开,放面条加盐调味煮 2分钟倒入香菇和午餐肉,撒点葱花即可。紫菜蛋皮面 午餐肉、面条、紫菜/鸡蛋/西兰花,午餐肉切片原香备用,鸡蛋打散摊成饼皮切成丝。
5、面条的做法有很多种,擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉都成。擀出的面条称“手擀面”。其口感筋韧,面香浓郁,是非常传统的家常美味。 具体制作方法 第一步:准备食材。普通面粉500克、盐3克、鸡蛋1个、水110毫升左右。
6、第九步:锅中倒入适量的水烧开,然后把面条放入锅中,煮至七成熟时把青菜放入锅中,直至面条与青菜成熟时关火。第十步:把面条和青菜捞入碗中,再盛一些酸豆角肉末,即可上桌。多说几句: 酸豆角、蚝油、生抽中都有盐味,所以不用再放盐。第五道:鲜虾炒面给大家推荐一道鲜虾炒面的做法。
家常味的面条都有哪些
即鲤鱼焙面。鲤鱼焙面是“糖醋软溜鱼焙面”的简称,它是河南开封当地一道著名的传统名菜,也是“豫菜十大名菜之一”。来开封旅游不品尝一下糖醋软溜鱼焙面,那是一件非常遗憾的一件事。糖醋软溜鱼焙面是由糖醋熘鱼和焙面两道名菜配制而成。
(吃的时候,还可以拌一些干香葱在面条中,味道非常好哦~) 第七道:香辣牛肉面 香辣牛肉面,牛肉嫩而不柴、红汤味重色浓、面条爽滑劲道、青菜色绿翠嫩。 具体制作方法 第一步:准备食材。牛肉一块、油菜适量、香葱适量、姜一块。 第二步:将牛肉切成大块后焯水去掉浮沫。一定要冷水下锅,并在锅中加入少许料酒。
油泼面 油泼面是陕西传统的特色面食之一,起源于周代,并以咸阳油泼面最为著名,有鲜香味、酸辣味、香辣味。
面条120克、大蒜适量、小葱适量、辣椒面适量、熟白芝麻适量、生抽15克、陈醋20克。做法:(1)蒜瓣切末,香葱切末放入碗中。(2)加入熟白芝麻和辣椒面。(3)锅中油大火烧到冒油烟,热油淋在调味料上,激发出香味。(4)再调入10毫升生抽和30毫升陈醋。(5)锅中水烧开,放入面条煮熟。
西红柿鸡蛋面:简单易做的家常面。先炒制西红柿和鸡蛋,加入适量的水和调味料,煮成汤汁。将煮好的面条放入汤中,煮一会儿让面条充分吸收汤汁的味道。拌面:将煮熟的面条用冷水冲凉,沥干水分。
拉面 拉面又叫甩面、扯面、抻面,是中国北方城乡独具地方风味的一种传统面食,民间相传因山东福山抻面驰名,有起源福山拉面一说。后来演化成多种口味的著名美食如兰州拉面、山西拉面、河南拉面,龙须面等。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒,各有一番风味。
面条的九种做法
1、九款面条的花式做法,简单又好吃 油泼面: 水开下面条煮熟,捞出过凉水后沥干; 青菜焯水备用,放蒜末,白芝麻,葱花,辣椒面淋上热油; 生抽,陈醋各两勺,少许糖,老抽放上青菜拌匀即可。
2、妈妈手把手教的九种面条鸟巢鸡蛋面:两个蛋清少许盐,挂面煮熟过凉水,黑胡椒鸡精,挂面整成鸟巢形,放上蛋黄,撒上孜然粉,油小火至两面金黄,葱花小米辣。
3、面条的做法有很多种,擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉都成。擀出的面条称“手擀面”。其口感筋韧,面香浓郁,是非常传统的家常美味。 具体制作方法 第一步:准备食材。普通面粉500克、盐3克、鸡蛋1个、水110毫升左右。
4、种面条做法 京酱肉丝面 食材:肉丝,面条、黄瓜 步骤:猪肉切丝,加1勺料酒、1勺淀粉,少许黑胡椒抓匀腌10分钟。面条煮熟捞出过凉水,油加肉丝炒至变色,加入一勺黄豆酱,一勺甜面酱,少许糖炒匀,再加入半碗清水煮开,放葱花配上黄瓜丝拌匀开吃。
5、具体制作方法 第一步:准备食材。虾几个、油菜3棵、面条适量、葱姜适量。第二步:虾去掉虾线,清洗干净。油菜清洗干净,葱姜切末。第三步:锅中倒入少许油,油热后把虾放入锅中煸炒至变色。第四步:把葱姜末放入锅中煸炒出香味。第五步:往锅中倒入一碗清水,然后煮开。