大闸蟹死了多久不能吃（大闸蟹死了多久就不能吃）

螃蟹死后能放多久?

六小时。死亡时间在两个小时以内，可以将螃蟹放入冰箱冷藏保存六小时。死亡时间超过两小时，鉴于螃蟹内部的细菌大量滋生，建议尽快丢弃，以免食用后引起身体不适。因此，螃蟹死后在冷藏条件下保存时间最好不要超过六小时。

螃蟹离水后如果没有经过特殊保存通常夏季不超过24小时，秋冬季若夏季一般能活2-3天。

已经死亡的螃蟹不可以放入冰箱冷藏超过六个小时，因为冰箱冷藏柜中的温度只能做到尽量延缓螃蟹内部细菌滋生的速度，无法直接让细菌停止滋生。时间长了之后螃蟹内部细菌过多，食用便会引起身体不适。若螃蟹死亡时间超过了两个小时，那就要尽快将它丢弃，不可继续食用。

螃蟹放冷藏能保存3天左右。螃蟹死亡后，只能在冰箱中储存约6至12小时，约6至12小时后会变质。变质后体内有许多细菌和微生物，在死亡后迅速恶化，并可能产生有害物质，因此即使将死螃蟹放在冰箱中不建议食用。建议煮熟的螃蟹储存时间一般在24小时内，应尽快吃完。

1、最好不要再吃，因为，大闸蟹死后会产生毒，人如果食用了，会造成中毒现象，尤其是被霜打了的大闸蟹，毒性更大。

2、建议不要吃了，因为大闸蟹是高蛋白食物，死了后蛋白质很快就变质了，容易吃坏肚子。

3、不可以。根据查询有来医生网得知，死蟹含有大量细菌和毒素，会导致不适症状，包括腹痛、腹泻，也会导致肠道寄生虫病。螃蟹要吃新鲜的，购买时也要按需购买，吃不完要妥善保存，避免螃蟹死亡，尽快食用。

4、不能。螃蟹死后10个小时，会容易出现变质、腐败，导致大量细菌和毒素产生。即使是在冰箱冷藏室保存，也会有冰箱冷藏室的杂菌使螃蟹受到污染。因此螃蟹死了十个小时不能吃。

5、不可以吃，大闸蟹死后很容易腐烂，产生腥臭味，所以大闸蟹死后超过10个小时不可以吃。常温2个小时：大闸蟹是螃蟹的一种，一般螃蟹等海蟹类食物在死亡后就不建议再食用了，而大闸蟹具体死了多久不能再吃要看环境温度，如果是常温条件下，建议死后2小时就不要再食用了。

梭子蟹离开海水易死，所以捞上来就放冰块冰死，不是腐烂死亡，所以能吃。大闸蟹是高蛋白质水产品，一旦死亡，体内蛋白质会被异养细菌迅速分解为生物胺，啥是生物胺，就是挥发出来臭鱼烂虾的味道。生物胺对人体的有很强的毒性的，所以不能吃。

青蟹死后，其胃肠道可能有毒素并扩散至肌肉中，因此死了的青蟹不宜食用。

大闸蟹死了之后为什么不能吃呢？是因为死了之后的大闸蟹身体内会产生一种类组胺物质，类组胺物质是具有一定的毒性的，如果人们吃了死的大闸蟹，就会了可出现腹泻，恶心，呕吐的症状的。所以，死了的大闸蟹是不能吃的。接下来我们就来了解一下梭子蟹和大闸蟹的做法吧。最最最常见的一种吃法就是清蒸了。

死螃蟹体内会产生大量的组胺，人食用后会出现组胺中毒，又因为组胺是一种过敏性毒物，也可以说是过敏性食物中毒。

死了的青蟹不能吃。死螃蟹体内会产生大量的组胺，人食用死螃蟹会出现组胺中毒，因为组胺是一种过敏性毒物，也可以说是过敏性食物中毒。

1、小时。大闸蟹不能活在含氧量太低的水里，如果将大闸蟹养在不流动、不增氧的水中，待氧气慢慢耗尽，大概4个小时之后，大闸蟹就会因为含氧量过低而死亡，若进行增氧，保存时间可以长一点。

2、不可以吃，大闸蟹死后很容易腐烂，产生腥臭味，所以大闸蟹死后超过10个小时不可以吃。常温2个小时：大闸蟹是螃蟹的一种，一般螃蟹等海蟹类食物在死亡后就不建议再食用了，而大闸蟹具体死了多久不能再吃要看环境温度，如果是常温条件下，建议死后2小时就不要再食用了。

3、三天就不可食用，蟹是十足目短尾次目的通称。世界约4700种，中国约800种，常见的有关公蟹、梭子蟹、溪蟹、招潮蟹、绒螯蟹等属。歪尾次目中的瓷蟹、蝉蟹、拟石蟹、寄居蟹、椰子蟹等属虽也称为蟹，但与短尾次目中真正的蟹类不同。多数蟹为海生，以热带浅海种类最多。

如果是刚杀的活螃蟹，可以放冰箱冷冻，以抑制细菌的滋生和繁殖，防止螃蟹快速腐败变质，从而延长螃蟹的食用时间，一般可以放7天左右。如果是死了很久的螃蟹，或不确定死了多久的螃蟹，最好扔掉不要再食用，也不需要保存。

螃蟹死亡后，一般根据螃蟹在何种储存状态死亡及死亡时间而决定。如在常温状态下死亡，超过2小时一般就不建议食用。在冷冻状态下死亡，超过3个月就不建议食用。螃蟹被杀死或其他原因出现的濒死状态下，要尽快吃掉，有条件的可以放冰箱冷藏或冷冻保存。

死螃蟹可以冷冻保存吗不建议食用死螃蟹，将死螃蟹冷冻后，死蟹会停留在刚死忘的状态，只能延迟变坏，对食用并没有帮助，死蟹不能食用，因为螃蟹死亡后会生成有毒的物质，对身体伤害比较大。

海蟹死了是否可食用：死了的海蟹是可以吃的，在正常温度下，海蟹死后1天内可以食用，放入冰箱冷藏则可保存1~3个月，但是死的河蟹是不能吃的。