如何挑选西瓜,西瓜生熟的鉴别方法图解
1、摘西瓜看生熟的方法：看果柄、看果形、看果皮、按果皮、听声音。看果柄 可检查西瓜的新鲜度。若果柄是碧绿新鲜的，则是由活的植株采下。若果柄枯黄，则是由不良的植株采下，品质差、也较不新鲜。
2、比重法 将西瓜果实放入水中，成熟西瓜的密度比水小，在水中会半沉半浮，而未成熟的西瓜会直接沉入水底。
3、西瓜的颜色和形状生瓜：鲜亮，花纹粗细不均。成熟的西瓜：瓜皮黝黑，表面光滑，花纹清晰，瓜头圆圆的西瓜。如果西瓜的形状是凹凸不平的，不建议大家选择。这些西瓜大多是用超标的催熟剂和膨大剂培育出来的，味道淡而无味。
9种常见西瓜的区别!_附西瓜挑选指南!
黑美人：黑美人是最为常见的西瓜品种之一，外表为黑色，皮薄馅大，口感鲜美，甜度在瓜中名列前茅。挑选方法：选择表皮光滑、底部发黄的西瓜，敲击时发出“嘭嘭”声。
，黄皮西瓜(阜康市)上市时间：4月下旬。质地比较细，口感更加沙脆，汁多、皮薄、糖份高，比一般西瓜好吃。 成熟后的黄皮西瓜，皮薄瓤甜。16，黑美人西瓜(广西)上市时间：6月下旬。
西瓜籽量：一颗星 瓜蒂越卷；西瓜越甜；瓜蒂越绿；西瓜越鲜。瓜纹越清晰；西瓜越甜；瓜纹越绿；西瓜越甜。
挑选西瓜的方法有几个方面： 选外观：西瓜的外观应该是光滑的，没有凹凸不平的地方。此外，瓜皮也应该有一定的均匀度，没有明显的色差。 敲击：用手敲击西瓜，听声音。
那么阿浩今天就教一教大家，怎样挑选西瓜才是最甜最好吃的。 黑美人 这种西瓜也是我们最常见的西瓜品种之一，也是我们大家吃的最多的一种西瓜， 它的形状呈椭圆形，瓜型较小，瓜皮为纯黑色，顾名思义，黑美人 。
怎么挑选好吃的西瓜?
第二招：看颜色。在买西瓜的时候大家会看到同一车西瓜表皮也有深有浅，有的表皮光滑一些有的却没那么光滑了，尽量选择颜色比较深的，表皮更光滑的西瓜，因为这样的西瓜成熟度会更好，吃起来也就更甜了。第三招：看纹路。
方法一：购优质西瓜主要通过看、摸、掂、听来鉴别。看。花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明；黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。无论何种瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。
选西瓜的几大要点：看瓜底部，圆圈越小的，而且瓜屁股是突出的，表示是甜瓜；反之，瓜底部圆圈大，而内凹的瓜不甜。看瓜的蒂，新鲜又弯曲的，表示是新鲜采摘的甜瓜。
首先看外形，要挑外形漂亮的瓜，如果是畸形的，如葫芦状或是扁平状尖嘴状大肚状等，畸形西瓜瓜身上比较狭窄的部分，吃起来口感不佳，这种西瓜多是败育或者受粉不良等原因所致，此外，看西瓜的颜色，熟了的西瓜颜色。
看瓜皮：花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明，西瓜纹路整齐就是好瓜。看瓜藤：瓜藤若是直直的一条线，就不要，但若是卷曲圈起来的，就很甜。看瓜脐：瓜脐越小越好，相反的，瓜脐越大皮越厚，越难吃。
