角瓜能与什么菜搭配?
角瓜去瓤去皮，胡萝卜洗净，圆葱备好。角瓜擦成丝用盐腌渍一下，角瓜攥去多余的水分剁碎。胡萝卜、圆葱剁碎，角瓜、胡萝卜、圆葱收放到一起，加入适量盐、五香粉、色拉油、香油、鸡精，和匀。
角瓜是可以和西红柿一起吃的。西红柿炒角瓜是一道由角瓜、西红柿等食材制成的美食。角瓜也叫西葫芦，有润肤、抗癌防癌、提高免疫力的功效。西红柿炒角瓜，酸甜口的，是不错的下饭菜，也适合小孩子吃的。
西葫芦+芦笋：芦笋含有大量的维生素b、维生素a、叶酸、铁、锰、锌等微量元素，有丰富的营养，但和西葫芦一同食用则有反效果，会加重脾胃虚寒的症状。
角瓜能与以下菜搭配 西红柿、虾仁、木耳、香菇、西兰花、胡萝卜、鸡蛋。角瓜炒西红柿做法步骤 我们会选择，比较嫩的角瓜，和比较嫩的西红柿。把角瓜切成片状，之后放在盆里，放上一点点盐，这样可以杀出角瓜的水分。
材料准备：茄子切成长条，角瓜切块，青红椒切片，姜蒜磨成末，香葱切小段。猪绞肉可以先用少量料酒腌制片刻（不用加调味腌，否则会咸）。将鱼香汁的所有材料混合在一只碗内，让糖溶化。
角瓜怎样做好吃
1、角瓜炒鸡蛋 材料：角瓜1个、鸡蛋3个、盐、料酒适量。
2、角瓜洗净后切成细丝；虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用；生姜切丝，大蒜去皮后切粒，葱切花。热锅放油，下入姜丝、大蒜、虾皮，小火将其炒香。下入角瓜丝，转大火将其炒软。放入适量的剁辣椒炒匀。
3、角瓜凉拌：将角瓜切成薄片加入葱花、姜片、香醋等佐料后，制成凉菜。去除角瓜的涩味后，营养丰富的佳品为人们带来了清甜口感与爽口感。角瓜炒鱿鱼：将鱿鱼炒熟后放入切好的角瓜炒制，将调料均匀混合，鲜香可口又营养均衡。
4、角瓜好吃的做法二：虾米皮炒角瓜 材料 角瓜，虾米皮，葱花，花椒面，鸡精 做法 把角瓜切片(因为这个角瓜很嫩，就没有去里边的籽)。葱花、虾米皮备用，在锅中烧适量的油，然后把葱花、花椒面 爆香。
5、把切好的角瓜放进容器中放少许盐腌一下，一是为了入味，而是为了把角瓜里面的水分腌出来一些，这样炒出来好吃一点。在腌角瓜的时候把葱，姜，蒜找出来切丁，有喜欢吃姜蒜的朋友可以适当多放些，葱花我一般喜欢用葱白。
6、我们会选择，比较嫩的角瓜，和比较嫩的西红柿。把角瓜切成片状，之后放在盆里，放上一点点盐，这样可以杀出角瓜的水分。
角瓜的做法大全
角瓜炒鸡蛋 材料：角瓜1个、鸡蛋3个、盐、料酒适量。
角瓜切成非常薄的圆片；西兰花切成碎丁；鸡蛋打散；在小不粘平底锅中抹少许油，微火加热，并吧角瓜片码放一到两层；再放才华丁；最上面再放一层角瓜片。
角瓜洗净切片备用。鸡蛋炒至七成熟时盛出。锅中倒少许油，放入角瓜片炒至个人喜欢的成熟度，加入酱油翻炒。倒入炒好的鸡蛋略炒一下，加入适量的十三香和盐炒匀，即可出锅。
角瓜炖肉：选用肉与角瓜进行混合，中火焯水后放入葱姜蒜，加入料酒等调料煮熟，做出的炖菜香嫩可口，营养丰富。角瓜红烧肉：角瓜与红烧肉搭配，营养价值更高。
您好，很高兴为您解下面介绍几种做法 茭瓜炒鸡蛋 原料：茭瓜、鸡蛋 调料：盐、味精 制作：茭瓜去皮切片，鸡蛋磕入碗中打散。锅中加底油，先将鸡蛋炒熟铲出。
