糯米藕的做法
1、做法： 把提前泡好的糯米灌进藕节，用牙签封口(如图)蒸半小时或煮半小时 调个酱汁：2勺生抽+1勺蜂蜜搅拌均匀； 糯米藕蒸熟切片，放入空气炸锅刷上酱汁，正反刷汁各烤3分钟，出锅前撒上辣椒面、白芝麻、葱花就可以开吃啦。
2、制作糯米藕的步骤如下： 准备糯米、藕、红枣、桂圆肉等材料，将糯米浸泡后塞入藕孔内，用牙签固定，放入锅中加水煮开，加入冰糖、红糖和蜂蜜，再煮1个小时，让藕浸泡在汤汁里过夜，吃时切片淋上桂花蜜即可。
3、准备食材：糯米、莲藕3小节、红枣10颗。辅料：红糖适量、白糖。选比较干净的藕，不要太大的，削皮浸泡洗净。糯米淘洗两遍，先浸泡一会。藕节如果比较小，就把一头切掉一点方便灌米。如果洞眼大就不用切了。
4、第六步，煮好的糯米藕，切片，浇上原来煮藕的汤汁，再浇上一勺糖桂花即可。
5、糯米藕的做法如下：主料：藕、糯米。辅料：红枣、桂花、白糖、冰糖、红糖。工具：刀具、锅、盆。将藕洗净，刷去表面泥垢，略微将两边蒂头用刀修整一下，但不要切去蒂头。将洗净的藕刮去外皮。
冰糖连藕怎么做
冰糖莲藕的做法 藕节去皮洗净待用 取高压锅，将整块去皮洗净的藕节放入锅内，加盖沸煮3-4分钟。将煮好断生的藕节切块。分层放置冰糖和藕块。加入适量清水。加盖大火煮沸调中小火熬30分钟。待凉装盘即可食用。
主料：藕1段、糯米250克。辅料：冰糖50克、红糖50克。将糯米洗净、浸泡3-4小时。将藕的外皮刨去。切片。用筷子帮忙，将泡好的糯米灌进洞里。灌好米的藕，用牙签把盖封好。
材料：莲藕、糯米、红糖、冰糖适量。做法：糯米清洗干净以后，需要提前浸泡，这样可以更好的煮熟。选择比较胖的莲藕，注意要莲藕的两侧都不要漏孔，清洗干净莲藕，将莲藕的皮去掉。
怎么做糯米藕
1、制作糯米藕的步骤如下： 准备糯米、藕、红枣、桂圆肉等材料，将糯米浸泡后塞入藕孔内，用牙签固定，放入锅中加水煮开，加入冰糖、红糖和蜂蜜，再煮1个小时，让藕浸泡在汤汁里过夜，吃时切片淋上桂花蜜即可。
2、做法： 把提前泡好的糯米灌进藕节，用牙签封口(如图)蒸半小时或煮半小时 调个酱汁：2勺生抽+1勺蜂蜜搅拌均匀； 糯米藕蒸熟切片，放入空气炸锅刷上酱汁，正反刷汁各烤3分钟，出锅前撒上辣椒面、白芝麻、葱花就可以开吃啦。
3、、将填好糯米的藕放入糖水中加盖加热，旺火烧开高压锅发出较大的嗤嗤响后，转小火再继续压制60~90分钟即可。1将压制好的糯米藕取出略微晾凉一下便于改刀。1装盘，撒上桂花就好了。
4、材料：藕1根，糯米50克，白糖20克，红糖50克，红枣干10克。糯米浸泡4小时以上，沥干水份待用。藕洗干净刮干净表皮，从一头切去2厘米长。灌入糯米。
5、选择比较干净的藕，不要太大的，削皮，浸泡洗净。将糯米淘洗两遍，先浸泡一会。藕节如果比较小，就把一头切掉一点，方便灌米。如果洞眼大就不用切了。一只手捂住藕的底部，只要别漏米就行。
6、用料：糯米80克、藕2节、冰糖60克、红糖50克、清水3000ML。将糯米浸泡半个小时，藕清洗干净刮去皮，在藕的一端切开。将浸泡好的糯米塞入藕孔中.不用塞的太紧，但要用筷子适当捅下，做到没有空洞。
怎么向莲藕里灌米?
第一步，把莲藕去皮洗净，糯米用清水浸泡2小时备用。(--注意，莲藕要选两头完好的，可以防止漏米的。) 第二步，莲藕从一头切断，不要从中间切，把蒂切掉但是要露出大孔，蒂不要丢掉，留着备用。
把藕断拿出水面，竖立在清水中，再重复第2～3步，直到把糯米灌到八成满。（这是第一种灌糯米的方法）或者是用小勺舀一匙洗净的糯米，放在莲藕切面的空隙处，附着在藕孔处的糯米轻松的就被清水吸进藕孔里了。
糯米洗干净，用冷水浸泡4个小时。莲藕洗干净去皮。从莲藕的一头，切下2厘米左右。将糯米灌入藕孔。边灌边用筷子插，直至灌满。将切下来的藕原封接合，用牙签固定。糯米藕放入压力锅。放入红枣。
做法：75g糯米提前浸泡1小时。藕洗净削皮，从藕的前后两端大约2厘米处将藕切开，藕盖备用。将浸泡好的糯米塞入莲藕洞中（可用筷子或竹签将糯米塞满）。
藕削去皮，用水洗净，先切去一端藕节，将糯米灌入藕孔，藕孔填满后，用刀背轻轻地捶拍，再放入沸水瓦钵内煮熟，取出晾凉，切片装盘即可。
糯米藕怎么烂得快糯米藕烂得快的方法
1、主要材料：莲藕500克，檽米500克。调味品：白糖20克，纯蜂蜜10克。
2、想要糯米藕做出来软烂一定要选择秋冬季节的老藕，这样做出来的糯米藕口感才会更加的软烂。
3、材料：糯米、新鲜莲藕、桂花糖、红糖、牙签、红枣、冰糖。糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。莲藕洗净去掉外皮。用刀在莲藕一头连同藕蒂切掉两三厘米，留作盖子。
正宗糯米藕的做法步骤
1、糯米淘洗干净，晾干水分，由藕的切开处把糯米灌入，用竹筷子将末端塞紧，然后在切开处，将切下的藕节合上，再用小竹扦扎紧，以防漏米。
2、、将填好糯米的藕放入糖水中加盖加热，旺火烧开高压锅发出较大的嗤嗤响后，转小火再继续压制60~90分钟即可。1将压制好的糯米藕取出略微晾凉一下便于改刀。1装盘，撒上桂花就好了。
3、桂花糯米藕 用料：粉藕2节、糯米100g、红糖200g、干桂花2g 制作步骤 1 藕去皮后切掉一小块，露出藕洞，观察一下是否有泥，这很重要哈。
