猪肉干的方法微波炉,15分钟微波炉猪肉干的简单方法。沙加网带你了解更多。
1.原料:瘦猪肉600克,麻辣红油适量,椒盐适量,孜然粉、辣椒粉、孜然粒适量,黑胡椒少许,酱油适量。
2、瘦肉顺着纹路切成条状,尽量不要切断纹路,这样才能做出比较完整的肉干,有足够的嚼劲。
3.在切好的肉条中加入麻辣红油、椒盐、酱油、孜然粉、黑胡椒拌匀。放入微波炉加热4分钟。
4.取出肉条,摊开。如果盘中有水,倒出来,然后加入熟芝麻、辣椒粉、孜然粒拌匀,再加热5分钟。
5.再次取出肉条,翻面,然后转大火5分钟左右,就成了美味的肉干。
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