微波炉烤红薯的方法方便、省时、干甜。沙加网带你了解更多。
1.材料:红薯(也叫地瓜或红薯)1个(约350g)。
2.红薯擦洗完后，不控制水分晾干，直接用一层厨房纸巾包裹红薯，再用一层报纸包裹。
3.将包好的红薯放入微波炉，650瓦(或中火)烤4分钟。将红薯转到另一边，继续用650瓦(或中火)烤4分钟。
4、小窍门:除了红薯，芋头、山药、土豆等根茎类食材都可以用这种方法烹饪。烤红薯的时间要根据红薯的大小增减。建议一次只烤一块红薯，这样受热均匀，烤出来的红薯味道也不错。不要用报纸直接烤红薯，以免报纸里的铅渗入红薯，影响食用健康。可以用厨房纸巾或者普通纸巾(需要包几层)再用报纸包起来。
