吃海参的人大多只知道海参的发泡方法，以及如何吸收海参的营养。他们可以说是吃海参的“专家”，但是很多人不知道干海参怎么保存，以为可以放冰箱保存。其实这是一个误区。下面说一下干海参如何保存。
海参
很多人喜欢把干海参存放在冰箱里。其实这是一个错误。冰箱里的环境属于那种湿度。干海参放在冰箱里容易受潮，时间长了海参会长毛。这个时候海参已经变质了，不要吃。
海参
干海参的储存很简单:
1.拆下来的干海参要妥善保存。为了防止海参受潮，可以用自封袋或密封的东西将海参包装保存；
2.密封性能好的干海参必须存放在阴凉干燥、自然通风透气的地方；
3.干海参要放在尽可能高的地方空，铁架子或木柜顶上，不要太靠近地面，那里湿气重；
4.干海参独立保存，不要和其他干的工艺品放在一起，否则容易发臭；
5.干海参保存一段时间后，需要定期检查干海参的保存状况。
海参
