外卖平台上经营店铺的商家，难免会出现订单被无故取消和退款，导致店铺亏损的情况。商家可以使用平台上店铺后台订单管理中的损赔功能，减少店铺的损失。
1.什么情况下损害支持索赔？
外卖经营过程中，餐损是不可避免的，那么什么情况下可以申请平台赔偿，将损失降到最低？
一般订单取消后，系统会自动启动定损判断。
如果是骑手的责任，支持赔付。
【运力不足】平台物流供应不足造成的损失
【发货超时】订单正在发货中，超过用户预期发货时间，导致用户取消订单。
【接单后不完整】骑手接单后没有完成发货，导致客户取消订单。
【骑手操作不规范】店铺虚假操作/发货过程中骑手损坏、发错、遗漏等。
如果是商家的责任，一般不予赔付，也不能上诉。建议商家协商解决。
【商家吃饭慢】如果超过预计的用餐时间，商家还没有吃饭，可以按照超过市场来判断商家不在时间或者严重不在时间。
【食品质量问题】食品有异物/过期保质期/包装问题等。
【缺货/关/错餐】商品已售出空/商家关/客户反馈实际餐食与订购商品不符，导致客户取消订单。
【商家处理时间过长】商家超时未能接单/服务过慢等等。
如果是用户责任，不支持索赔。
【因客户自身原因退款】订单正在配送中，未超时。顾客因自身原因申请退款。
【联系不上客户】发货未超过时限多次联系客户，客户始终关机/无法接通/无人接听。
2.如果配送问题导致食物丢失，如何提高索赔？如何查看理赔进度？
饿了:
商家可以进入商家版客户端，点击订单处理-认领，找到需要认领的订单-点击申请认领即可。
订单无效后7天内可发起索赔，48小时内可审核索赔。审核通过后，会在账单中记录到索赔成功的那一天。
商家可以登录商家后台-理赔中心-订单信息查看处理进度。(来源:饿了么商业学习中心)
