猪网油是什么?
1、猪网油是猪肌肉缝里成网状的油脂，食物相克 猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
2、猪网油，简称网油，实际是猪的肠系膜，大网膜堆积的脂肪，在猪的腹部成网状的油脂，在制作菜肴时当配料被经常用到。动物油的油脂与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进人们的食欲。
3、猪网油是猪肌肉缝里成网状的油脂。猪油，中国人也将其称为荤油或猪大油。它是从猪肉提炼出，初始状态是略黄色半透明液体的食用油，常温下为白色或浅黄色固体。
4、猪网油又叫猪板油，实际是猪的肠系膜，大网膜堆积的脂肪，在猪的腹部。
5、猪肚子里面覆盖着胃部的是大网膜，包着肠子肠系膜就是网状的，有很多血管和脂肪。
肥肉熬猪油的正确方法
按1∶3比例选取肥肉与猪板油并清洗，然后擦干表面水分，切块。冷锅下肥肉，加冷水没过底部，盖锅盖，中火煮10分钟。待肥肉表面呈金黄色，加入板油，不时搅动，将板油熬至金黄色。
锅里倒入肥猪肉。大火烧开，转中大火。用锅锄翻拌均匀，让每块肥肉都在水里浸泡过，沾满水分。这是煎猪油不炸锅的关键哦。继续翻拌肥肉，让肥肉受热均匀。这时水份减少很多了。
制作步骤：板油买回家来用温水反复冲搓，把上面的红血丝洗干净。有人用肥肉其实也可以，只是出油比板油差一点儿。彻底清理干净的板油切成小块儿。锅里放上一小碗清水烧开。
正确的熬猪油方法：用料：肥肉块1000克、耐高温空器2个。步骤：备好肥猪肉一份，将其切块。然后预热好锅至锅内无水。然后转小火将肥猪肉块下锅，先小火略熬一下。然后再转大火拌一下。
猪油在哪里提炼的?
1、买猪油回来，切成小块的，然后放入烧干的锅里提炼（也就是炸）。炸制金黄，捞出油渣，可以炒菜吃，把油倒入瓷器里面就可以了。希望可以帮忙你。
2、猪油是从猪肉上面的肥膘子里面提炼出来的，我们想要分解出猪肉，先要准备肥肉膘子，如果只是要油，可以单买炼油的膘子，价钱比较便宜，如果油和肉都要的话，可以买猪腰排肉，将上面的瘦肉切下去，只留肥肉。
3、猪油又称为荤油或猪大油。它是从猪肉中提炼出来的，初始状态是略黄色半透明液体的食用油，常温下为白色或浅黄色固体。吃面还是炒菜用上一点都非常的香。
4、在猪身上，能提炼猪油的部分包括肥肉、板油和水油。肥肉自不必多说，板油就是猪腹部成块的脂肪。而猪水油则是在猪大肠外面的脂肪层。猪油的区别 猪水油的脏器味道比较大，和其它部位提炼的猪油在味道上的差异很明显。
5、猪油是从猪肥肉中提炼出来的，初始状态是略黄半透明液体的食用油，常温下为白色或浅黄色固体。猪油的油脂与一般植物油相比，有不可代替的特殊香味，可以增进人们的食欲。原料：肥肉、盐、清水。
