麦鱼市场价多少钱一斤?麦鱼的主要原产地在哪?
清溪麦鱼主产地是被李白誉为“水色异诸水”的清溪河。麦鱼大小形同麦粒，质白睛黑，形小玲珑，又产于麦收季节，故称之“麦鱼”。麦鱼营养丰富，风味独特。
张溪、尧渡是麦鱼的主要产地，历史上全县年产鲜鱼5万公斤，直到1974年仍有5—4万公斤之多，素有“麦鱼之乡”的美称。此后，产量急剧减少，目前年产仅500公斤左右，大部分地区濒临绝迹。
麦鱼 麦鱼，一种小型名贵水产品，与驰名中外的庐山石鱼为同一种类，因其形小而似麦粒，又值麦收季节盛产此鱼，故名。
鱼干的烹饪方法多为泡发后炒蛋、蒸蛋、氽汤或略煮后加麻油、酱油凉拌成冷盘，一贯被视为席上之珍品。在安徽琴溪一带，它还是名贵的饮茶珍品。
“麦鱼”，只有两粒小麦接起来那么大，麦黄色。无须去内脏。半碗鱼，可用乌葱一斤余，素油烤松。上桌时，以小碟盛少许最为细巧。食者若是内行人，就先用筷尖头夹一截乌葱慢慢品尝，宛如品好茶。
麦鱼，产于桐城沿湖一带水域之中，形体及大小皆如麦粒，又于每年麦熟季节捕捞垂钓，故称麦鱼。麦鱼产量极少，且垂钓季节短暂，在选钓位上 要寻深水. 静水. 或在深水上有漂浮水生植物地所在。
安徽有什么特产
砀山酥梨：产于安徽省砀山，是古老的地方优良品种。它以果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特点，驰名海内外。小磨麻油：全椒小磨麻油以马厂所产最为出名。
合肥 合肥四大名点、来安花红、巢湖银鱼、三河米饺、吴山贡鹅、合肥龙虾、醉蟹、包公鱼、虾子面、白云春毫茶、李鸿章杂烩、凤尾三球、逍遥鸡、熏素鸭、庐州烤鸭。
Ad爱生活 2023-12-03 · 还没有任何签名哦 关注 徽州酥饼：徽州酥饼是以优质小麦粉、芝麻、花生等为原料制成的。黄山毛峰茶：是中国十大名茶之一，产于安徽省黄山市。
安徽特产 歙县：歙砚、徽墨。寿县：八公山豆腐、郝圩酥梨、香草、银鱼、大救驾（糕点）。亳州：万寿绸、古井贡酒、白芍、阿胶养血膏、毫菊、剪纸。
安徽东至有哪些特产上过《舌尖上的中国》,卫味佳豆丝在其中吗
说到东至特产，就不得不说洋湖的卫味佳豆丝了，在我们这一带基本家家都吃过，还有好多外出务工的都会带点出去，有自己吃的，也有送人的。
卫味佳豆丝是以绿豆、大米等为原料，磨碎成浆，在锅里摊成皮，切成丝，东至、石台、安庆等周边的人很爱吃，有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法。它营养丰富、口味纯正、口感细腻有劲道。
就此一项又给农民带来了不少增收。如今你走在洋湖镇的街道上，可以看到每天好多的快递及物流车穿梭在卫味佳食品厂门前，当然这一切都离不开卫味佳豆丝坚持传统手工，原生态制作，满足大家的口感。
徽州的传统风味小吃，《舌尖上的中国》里也曾对其做过介绍。用来霉制毛豆腐的老豆腐，要色清如雪，刀切似玉，坠地不溢，因茸毛经煎炕后呈虎皮条纹而得名。
秦镇米皮 秦镇米皮吃起来“筋、薄、细、软”、凉爽可口。肉丸胡辣汤 肉丸胡辣汤味道浓郁，八角味道十足，滋味难忘。
池州的土特产品有哪些
池州的土特产品有：石台香芽、九华黄精、西山焦枣、东至麦鱼、九华山素斋、石台富硒茶、霄坑绿茶、皖南土鸡、九华佛茶、东至云尖、肖坑绿茶、黄石溪毛峰、青阳折扇、杏花村酒、池州白麻纸等等。
安徽池州特产有臭鳜鱼、干豆角烧肉、芙蓉糕、东至云尖、东至麦鱼、霄坑绿茶、九华佛茶、九华素饼、池州野竹笋、石台杨梅、青阳蜜酒、池州白麻纸、石台香芽、西山焦枣、九华黄精等。
池州小杷：池州小杷，以面粉做皮，粉丝、胡萝卜丝、腌菜等不同食材为馅，用平底锅生前而成。西山焦枣：西山焦枣是比较受欢迎的土特产之一，产于贵池市棠溪乡西山村，始于五代十国，至今已有千余年的历史。
阮桥板鸭 阮桥板鸭具有体肥、皮白、骨脆、肉质细嫩，食之香酥，余味无穷，风味独特之特点，是宾馆、家庭火锅、清炖蒸食的最理想食品。西山焦枣 西山焦枣产于贵池市棠溪乡西山村。
池州特产二：七都臭豆腐七都臭豆腐是安徽池州的传统名吃。它有着非常悠久的历史和非常美丽的传说。它的制作方法非常精细，以优质大豆为主要原料，用传统的制作方法制作豆腐，最后发酵制成。和辣椒一起吃很好吃。
请问各位大神东至有什么特产
1、东至米饺是安徽省池州市东至县的特色小吃。东至米饺子口感筋道，口味咸鲜，价格公道，分量十足。东至米饺起先叫做蒸米粑又叫籼米粑，这种民间美食起源于安徽省东至县昭潭镇不知道那个村，有着非常强的地域性。
2、以下是一些东至县的特产：东至麦鱼：东至麦鱼是一种淡水鱼，产于东至县境内的升金湖、七里湖等水域。麦鱼味道鲜美，肉质细嫩，是当地的特色美食。
3、池州特产一：东至云尖“东至云剑”茶产于安徽省东至县东南部的深山区。东方种茶历史悠久，茶叶品质优良，享誉海内外。世界三大红茶之一的“祁宏”原产于东方的杜尧。2009年，‘东至云剑’系列茶叶被授予国家地理标志证明商标。
4、池州特产一：东至云尖“东至云尖”茶叶产自安徽省东至县东南部深山区，东至植茶历史悠久，茶叶品质优良，蜚声中外，世界三大红茶之一的“祁红”就发祥于东至尧渡。2009年东至云尖系列茶叶获国家地理标志证明商标。
5、池州特产有西山焦枣、石台香芽、臭鳜鱼、东至云尖、石台富硒茶、九华佛茶、霄坑绿茶、皖南土鸡、冻米糖、九华毛峰、青阳折扇、芙蓉糕、青阳蜜酒、池州白麻纸、东至麦鱼、石台杨梅、东至米饺。
6、是的，当然除了卫味佳豆丝，还有东至麦鱼、葛公豆腐、东流水牛、东至米饺、升金湖青虾等等了。
