不锈钢为什么会变黑?是什么原因?
表面的物质是一种化学抛光材料，叫抛光蜡。作用是能够让不锈钢餐具变得更光滑。
不锈钢发黑除了技术方面的原因，还有可能是不锈钢螺丝本身的线材材质的问题，本身材质上存在问题。有杂质，材质不怎么良好。等等原因都会导致不锈钢螺丝表面发黑的。
你加热可能火力太急，导致传热不均匀，破坏了金属表面的抗氧化膜。
不锈钢勺子,火一烧怎么变成这个颜色了,还能用吗,还能变回原来样子吗_百...
1、不绣钢盆烧的有点变兰色，还可以继续使用。经过高温，不锈钢制品表面会出现“过火”现象，导致变蓝，但实际上它并不会对人体健康造成危害。
2、山里红可去糊锅底。烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。西红柿去糊锅底。几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。啤酒和白酒去糊锅底。
3、加醋少许，加热水烧一下，就可以洗掉。用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西。西红柿去糊锅底，几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。
4、到300℃即为正蓝色，315-330℃为蓝紫色；400℃以上变灰色。若斑点为黑色。可能是因为在原来加工到成品的过程中，模具破坏了表面。也可能是材质问题，不锈钢表面与空气接触，造成生锈。可跟商家协商退换。
新买的不锈钢锅用一次后,锅底就出现彩色花斑,请问是什么情况啊,是正常...
1、不锈钢锅内胆出现花斑这是正常现象。当不锈钢材质经火焰燎灼，可能会产生彩虹样花纹，此系不锈钢本质，非质量问题，亦不影响使用。
2、不锈钢的锅底出现彩色对锅并没有损伤，这属正常的氧化反应。由于不锈钢锅底下面的温度比其他地方的温度高，故更易变色。 这种高温氧化色变，无法杜绝，只能说它是正常的，也是无毒的。
3、这是正常的情况，是由于加温不均造成的，对锅本身没有任何伤害，对人体也没有任何伤害。
4、这是正常的现象，说明比较薄，对吗？特别是出现干烧。不知道你的锅是镜面的，还是沙面的。
