怎么识别酸奶变质
优质酸奶呈乳白色或淡黄色，凝结细腻，无气泡。口味甜酸可口，有香味。变质 酸奶往往呈深黄、或发绿、呈灰色、凝块不整齐，有气泡。口味偏酸、有酒精辣 、味或霉味，表明有杂菌污染，不宜食用。
首先，查看食品包装，看看保质期是否过期或接近保质期。变质的酸奶会变酸，味道和质感不顺滑，如果你经常喝的话，会感觉出明显不同。
酸奶变质的表现有：第一有不凝块，而且呈流质状态，第二有的酸味过浓或者是会有酒精发酵味，第三会有冒气泡的情况，而且还会有一股霉味，第四它们的的颜色变深黄或者是发绿。值得注意的是，变质的酸奶都是不能再食用的。
看保质期 判断酸奶是否坏的最简单方法是直接检查酸奶的保质期，看酸奶是否过期或接近保质期。如果过期了，那就不要饮用了。看性状 如果看不到酸奶的保质期，则可以看到酸奶的特性。
怎么判断酸奶是否变质
优质酸奶呈乳白色或淡黄色，凝结细腻，无气泡。口味甜酸可口，有香味。变质 酸奶往往呈深黄、或发绿、呈灰色、凝块不整齐，有气泡。口味偏酸、有酒精辣 、味或霉味，表明有杂菌污染，不宜食用。
颜色识别，好的酸奶一般呈现乳白色或淡黄色；变质的酸奶一般呈现深黄色。凝块识别，好的酸奶细滑、凝块均匀，变质的酸奶没有凝块。味道识别，好的酸奶有酸甜的味道，变质的酸奶酸味很重，有的还有股霉味。
看保质期 判断酸奶是否坏的最简单方法是直接检查酸奶的保质期，看酸奶是否过期或接近保质期。如果过期了，那就不要饮用了。看性状 如果看不到酸奶的保质期，则可以看到酸奶的特性。
酸奶变质的表现有：第一有不凝块，而且呈流质状态，第二有的酸味过浓或者是会有酒精发酵味，第三会有冒气泡的情况，而且还会有一股霉味，第四它们的的颜色变深黄或者是发绿。
酸奶变质以后会明显变稀而且水和奶会分层，有很多小泡泡，如果喝的话会很酸，舌头有很涩的感觉。
变质的酸奶，有的不凝块，呈流质状态；有的酸味过浓或有酒精发酵味；有的冒气泡，有一股霉味；还有的颜色变深黄或发绿。值得注意的是，变质的酸奶都不可食用。
小型酸奶生产线厂家哪家更好？
寿百康。公司规模：寿百康厂家厂房比百卫诺大，供货能力上不是问题，百卫诺供货上面略有不足。
酸奶机哪个牌子好 小熊酸奶机 广东小熊电器有限公司，成立于2006年，总部设在有“小家电王国”之称的广东顺德，是集研发、生产、销售为一体的企业。
所以矿泉水设备生产线设备最好的品牌是莱特莱德矿泉水厂设备公司。
山东沃达斯科智能科技有限公司主营巴氏奶加工设备，公司技术部和生产部都是15年以上生产经验，生产的设备制作出来的产品效果非常好。
蒙牛 蒙牛是一家总部位于中华人民共和国内蒙古自治区的乳制品生产企业，蒙牛是中产牛奶、酸奶和乳制品的领头企业之一。是中国十大酸奶品牌排行榜之一。
