无糖食品的选购要点
一些喜欢甜食却怕胖的爱美人士因为要保持形体的缘故，对无糖食品情有独钟，而一些肥胖者为了减肥的需要，也尽量选择无糖食品或低糖食品。这些因素使得无糖食品的市场前景看好。
所以大家选择无糖食品（包括无糖牛奶）时，一定要看营养成分表上的“糖”或“碳水化合物”，如果“糖”或“碳水化合物”含量不是“0”，就不是无糖食品或无糖牛奶。所以，大家购买时也要留意一下营养成分表。
“无糖食品有：鸡蛋、鱼肉、猪肉、牛肉、羊肉、海鲜、竹笋、黄瓜、莴苣、苦瓜、洋葱、豆芽、菠菜、山药、蘑菇、豆制品、木耳、海菜、油菜、茭白、青瓜、西红柿等。
用木糖醇代替蔗糖做为食品里面的甜味剂，可以消除因蔗糖引起的血糖升高，只要含有淀粉等其它物质，忌糖的朋友吃起来一定也要注意。
选购要点：首先，选择大厂家生产的无糖食品，因为大的厂家在配料时会尊重营养专家的意见。制作规范的话，用料精准。
无糖食品的选购技巧
1、首先，要选择比较大的厂家生产的无糖食品，因为大的厂家在配料时会尊重营养专家的意见。如果制作规范的话，投料也比较准。
2、所以大家选择无糖食品（包括无糖牛奶）时，一定要看营养成分表上的“糖”或“碳水化合物”，如果“糖”或“碳水化合物”含量不是“0”，就不是无糖食品或无糖牛奶。所以，大家购买时也要留意一下营养成分表。
3、无糖食品不一定真的无糖，学会看配料表，不要让“无糖食品”标牌蒙蔽了眼睛。
4、选购无糖食品的建议 首先，要选择比较大的厂家生产的无糖食品，因为大的厂家在配料时会尊重营养专家的意见。如果制作规范的话，投料也比较准。
5、如果是木糖醇、多元糖醇之类的就是无糖的，如果写的是葡萄糖、蔗糖、白砂糖，就不是无糖的了。在超市经常会看到产品打着无糖的名号，配料表里却写着冰糖、葡萄糖，这些都是伪无糖食品。
6、无蔗糖等。再看产品的配料表中时候有添加其他甜味剂，麦芽糖，糖精，糖浆，糖精钠这些都不是无糖的，而添加麦芽糖醇，木糖醇，山梨糖醇等这类就可参考为无糖食品。
无糖食品有哪些东西?怎么选择无糖食品
“无糖食品有：鸡蛋、鱼肉、猪肉、牛肉、羊肉、海鲜、竹笋、黄瓜、莴苣、苦瓜、洋葱、豆芽、菠菜、山药、蘑菇、豆制品、木耳、海菜、油菜、茭白、青瓜、西红柿等。
无糖食品有：鸡蛋、鱼肉、猪肉、牛肉、羊肉、海鲜、竹笋、黄瓜、莴苣、苦瓜、洋葱、豆芽、菠菜、山药、蘑菇、豆制品、木耳、海菜、油菜、茭白、青瓜、西红柿等。
无糖的食品主要有：鸡蛋、鱼肉、肉类、海鲜等动物性食物，不含糖的蔬菜：竹笋、洋葱、豆芽、波菜、蘑菇、豆制品、木耳、海菜、辣椒等蔬菜不含糖分或含糖分低。
所谓零食，一般都是经过加工的食品。比如饼干，蛋糕，薯片等等这些。
该如何理解以及选择“无糖”食品?
1、无糖食品（如无糖糕点）本身是用粮食做成的，在人体内可分解葡萄糖，所以无糖食品并非不含糖。选择无糖食品时，一定要慎重，有的食品虽然标注了“无蔗糖”，但其配料表上却标有白砂糖或葡萄糖。
2、无糖食品选择适合看产品的名称，首先会标注，无蔗糖型。其次看产品的配料，如果有添加蔗糖，麦芽糖，糖精，糖浆什么的果断放弃，这不是真正的无糖食品，一般无糖食品配料中的甜味剂都是木糖醇，麦芽糖醇等多元醇。
3、现在市面上的多数“无糖食品”其实是“不添加蔗糖食品”或者“木糖醇食品”，只是没有蔗糖。蔗糖能够引起血糖升高，但是通常在食品中，除了蔗糖之外还含有大量的淀粉、油脂等物质，食用后同样能够引起血糖的升高。
4、营养学上所说的无糖食品是严格意义上的无糖食品，即指该食品中碳水化合物含量小于等于0.5克每百克（固体食物）或小于等于0.5克每百毫升（液体食物）。
5、选择品牌商标，大厂家生产，质量保障。首先，大厂家在配料时会尊重营养专家的意见，投料也比较准，质量上也比小作坊有保证。其次，要考虑无糖食品的主要原料含糖量是多少。
6、“无糖食品有：鸡蛋、鱼肉、猪肉、牛肉、羊肉、海鲜、竹笋、黄瓜、莴苣、苦瓜、洋葱、豆芽、菠菜、山药、蘑菇、豆制品、木耳、海菜、油菜、茭白、青瓜、西红柿等。
无糖食品如何选择?
1、首先，要选择比较大的厂家生产的无糖食品，因为大的厂家在配料时会尊重营养专家的意见。如果制作规范的话，投料也比较准。
2、无糖食品选择适合看产品的名称，首先会标注，无蔗糖型。其次看产品的配料，如果有添加蔗糖，麦芽糖，糖精，糖浆什么的果断放弃，这不是真正的无糖食品，一般无糖食品配料中的甜味剂都是木糖醇，麦芽糖醇等多元醇。
3、选择品牌商标，大厂家生产，质量保障。首先，大厂家在配料时会尊重营养专家的意见，投料也比较准，质量上也比小作坊有保证。其次，要考虑无糖食品的主要原料含糖量是多少。
4、所以大家选择无糖食品（包括无糖牛奶）时，一定要看营养成分表上的“糖”或“碳水化合物”，如果“糖”或“碳水化合物”含量不是“0”，就不是无糖食品或无糖牛奶。所以，大家购买时也要留意一下营养成分表。
5、无糖食品有鸡蛋、鱼肉、肉类、海鲜、竹笋、洋葱、豆芽、波菜、蘑菇、木耳、海菜等。低糖食品有五谷杂粮及一些谷物制品，还有一些绿色蔬菜也是低糖的食材。
6、“无糖食品有：鸡蛋、鱼肉、猪肉、牛肉、羊肉、海鲜、竹笋、黄瓜、莴苣、苦瓜、洋葱、豆芽、菠菜、山药、蘑菇、豆制品、木耳、海菜、油菜、茭白、青瓜、西红柿等。
