咖啡加盐是什么味道
因为咖啡中苦涩的成份主要是丹宁酸，加入盐之后可以中和丹宁酸的苦味，使咖啡中的焦糖化的味道更为突出。有些玩得比较深的咖啡玩家会有这种喝法，如果咖啡萃取得有点过，就会加少量盐。不过盐加太多就变咸了。
又苦又咸。甜和苦是物质相反的两种味道，糖的甜味能抵消咖啡中的苦味物质，或者相互抵消。咸和苦两种物质亲和力相对较小，不易抵消，反而会综合在一起。所以咖啡加盐亦苦亦咸。
咖啡+盐的味道 又苦又涩 咖啡加盐就好比我们的成长历程。咖啡 是成长的道路，而盐就是成长中的阻碍。只有这样才能体味到我们成长中的酸甜苦辣。 也许没有人尝试过这样做，认为咖啡里加盐是很难喝的。
咖啡中加盐可以帮助减肥吗?咖啡加盐能减肥吗?
1、咖啡加盐能减肥据俄罗斯“健康生活网”不久前发布的消息，英国科学家安迪·布朗宁研究发现，在咖啡中加入适量食盐可帮助减肥，加入食盐的量由所煮咖啡的量和其中的水量决定。安迪的理论也得到了美国科学家的证实。
2、咖啡加盐的作用有消除便秘、舒通肠胃 现代人大部分都喜欢喝咖啡，其实咖啡除了提神之外还有很多的好处，例如一杯咖啡加1/4~1/6一小匙天然盐，加上乳酸菌，及其他能调整肠内环境的成分。
3、在咖啡中加入适量食盐可帮助减肥。加入食盐的量由所煮咖啡的量和其中的水量决定。找到最佳平衡，这杯咖啡中就不会含有多余的热量。为了释放咖啡的最佳口感，去除苦味，也可以在咖啡中加入盐。
4、咖啡加盐没什么作用，就跟加糖一样，按照个人口味和喜好来 好处：咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。咖啡对皮肤有益处。
咖啡加盐喝了好吗
1、咖啡加盐可帮助减肥也可去除苦味。英国科学家安迪·布朗宁研究发现，在咖啡中加入适量食盐可帮助减肥。加入食盐的量由所煮咖啡的量和其中的水量决定。找到最佳平衡，这杯咖啡中就不会含有多余的热量。
2、一杯咖啡加一小匙天然盐，加上乳酸菌，及其他能调整肠内环境的成分。它能消除便秘，改善肠内环境，增加酶的数量，提高酶的工作效率。
3、咖啡加盐喝了无所谓好坏，不发生反应，起不到额外作用。咖啡加盐味道：又苦又涩。喝法起源：咖啡加盐好比人们的成长历程。咖啡是成长的道路，而盐就是成长中的阻碍。喝了能体味到成长中的酸甜苦辣。
4、没有什么特殊的作用。 加盐味更好，加盐中和酸味，当把咖啡粉放进咖啡壶煮时，最好同时加入少许盐来中和酸味，这种方法亦用于煮可可粉。咖啡加盐补肾的说法缺乏循证医学的证据支持，不建议这样服用。
