烤鸡翅的历史发展
新奥尔良烤翅是由地名命名的烤翅，新奥尔良烤翅烤翅起源于新奥尔良。当时的人们发现烤焦的鸡也好吃，几经摸索后配制出奥尔良调料，于是把这道菜命名为“奥尔良烤翅”。
地方特色 陕西特色烧烤的不同地区也有其独特的特色和风味。
法国人的精细又龟毛的美食文化里是不可能产生烤鸡翅这种东西的，美国的这座南部海滨城市叫这个名，是因为那里二百多年前是法国的殖民地。
新奥尔良烤翅，一种带有奶香味道偏甜口的烤翅，最早出现在洋快餐KFC店里，带有异域的神秘感而被广知，深受年轻一代的喜欢与追捧。
历史由来 传说一：国外有道菜叫coca-chicken，是用可乐、番茄酱为配料制作的，主料为鸡肉(鸡翅，鸡胸脯肉，腿肉等均可)，此烧法传入中国后，台湾人改用酱油代替做了改良。
1976烤翅的配方
香料粉的配制：山柰75克，干辣椒100克，花椒、大、小茴香各50克，桂皮30克，丁香12克，草果20克，白蔻25克，姜黄15克，砂仁、陈皮、百里香各10克，甘草6克。
烤鸡翅的腌制方法如下如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。加入少量酱油，放2勺酱油足可。加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。
黑椒烤翅的配方。比例是：家乐牌黑胡椒酱200克，味达美酱油、蚝油、蜂蜜各30克，干葱蓉、蒜蓉各50克，白糖25克，美极鲜酱油、味精各15克，精盐、米酒各20克。
烤鸡翅原料：鸡翅，葱，姜，蒜，八角，花椒，桂皮，酱油，盐，糖，料酒，黑醋若干。做法：将鸡翅划上几刀方便入味，放入大碗中，加上述调料腌制6-12小时，翻动1-2次。可以前一天晚上腌，第二天烤。
我在北京门市口一号院要去北京的商业街怎么走
1、从北京站向东步行约500米，到北京站东 公交站，乘公交39路（北京站东---双庙）11站到刘家窑桥北站；2 下车向前步行约500米，到刘家窑桥南站，转乘927路（木樨园桥东---南刘庄 ）34站到马驹桥商业街。
2、另外，步行街上还有观光小火车可以乘坐，这种古老的小火车历史悠久，名叫铛铛车，全程几百米，票价约20元，适合带着小朋友前去乘坐。除了前门步行街外，步行街旁边的如大栅栏、鲜鱼口等胡同也都算作是前门大街这一个区域，一起步行游玩。
3、在明朝中期这条大街上出现了最早的商业活动。在清代，这条大街上共建有八座王府和公主府，后来又打出了一口供王府饮用的甜水井。这条大街始称为王府井。
4、从明清到民国，这里叫正阳门大街。1965年，正式命名为前门大街。现在这里有很多老字号的餐馆和商店，还有世界各地的小吃，适合购物和享受美食。另外，街上的建筑都很旧，有牌楼、旧招牌、红灯笼等。都是很老北京的样子。
5、出门记得带上身份证，因为进入景区要查看身份证，哪怕走在北京的街道也可能会查验身份证。
回龙观有什么好吃的
以下是一些可能会让回龙观居民和游客满意的饭店：小肥羊羊肉火锅：位于回龙观西大街9号院，是一家以羊肉火锅为主打的餐厅。这里的羊肉质量很好，口感鲜美，服务和环境也不错。
西贝莜面村 地址：回龙观文化居住小区龙腾苑六区21号楼第5号商用房。 葡萄沟 地址：昌平区育知西路回龙观风雅园二区3号楼。 倪哥食府 地址：昌平区回龙观文化东路田园风光商业楼3楼。
回龙观华联、北店时代广场、港龙，都有很多的快餐，像吉野家、庆丰包子。
北京朝阳哪还有5毛一串的羊肉串
北京有很多好吃的羊肉串店，以下是一些口碑较好的：聚宝渔港：这家店位于北京市朝阳区南沙滩路，是一家以海鲜和烤肉为主的餐厅。羊肉串是其招牌菜之一，烤制得皮脆肉嫩，味道鲜美，非常受欢迎。
以下是一些在北京可以品尝到好吃的羊肉串的餐厅或摊位：石景山检测场口西侧的“烧烤车间”，据说这里的羊肉串非常正宗，价格也不贵。魏公村附近的“铁签子”，这家店以新疆人为主，羊肉串的味道非常重，口感也很好。
城里面 油炸的那种一般都是3元左右 烤串一般都是1元。4环以外，就都比较便宜了，5毛一串的有时量都挺大呢，1块一串的也相当大了。
北京有很多地道的本地小吃，我推荐几个比较出名的地方： 东来顺鼓楼店：这是北京最著名的烤鸭店之一，烤鸭香酥软硬适中，很受北京人欢迎。除了烤鸭还有其他京味小吃，值得一尝。
马驹桥百尚生活美食城有什么好吃好喝的啊?
夏天大排档 附近往北红绿灯再往西，下一个路口处有好多特色饭店，挺好的，东北一锅猪，东北大陷饺子，烤鱼，功夫烤翅，1976烤翅，等待。附近往北红绿灯再往东，下一个红绿灯处有玉林烤鸭店，烤鸭和鲁菜做的特地道。
一：金毛狮子鱼，金毛狮子鱼是一道石家庄的传统名菜，同样属于冀菜系列，曾入选河北十大经典名菜。金毛狮子鱼用的是鲤鱼，鲤鱼是先炸成金黄，形状就像是狮子一样，由此而得名。
和记羊肉烩面：和记羊肉烩面是一种传统小吃，有肉、有素、有汤、有菜、有饭。以味道鲜美，经济实惠而闻名中原。1994年5月，荣获全中国穆斯林名牌风味食品称号。1997年12月，荣获中华名小吃称号。
北京好吃的特色美食：北京烤鸭：全聚德挂炉烤鸭、便宜坊焖炉烤鸭，色泽红润，肉质肥而不腻，被誉为“天下美味”而驰名中外；豆汁儿。老字号，“品正宗豆汁的好去处”。
螺蛳鸭脚锅 螺蛳粉火锅汤底浓郁，炸好的鸭脚在汤底中烹制，味道鲜美而不油腻。简直人间美味。可以点自己喜欢的菜，毛肚、虾皮、羊肉卷、腊牛肉，还有各种素菜，都是经过螺蛳汤熬制后的独特风味。
北京好吃的小吃、美食 饮料类：豆汁儿 老字号，“品正宗豆汁的好去处”。豆汁是“绿涩的”，滋味没的说——“很浓”，“很纯正”，入口也“没有特别激烈的酸味”，“不喝两三碗不回家”。
