八角油的作用与用途是什么?
具有促进肠胃蠕动，抑制细菌、祛风和胃的功效。
八角油能治腹痛，它能加速人体肠胃蠕动，祛除人体的冷毒素，缓解人体肠胃疼痛。八角油还能扩张气管，稀释痰，促进排痰，使人体呼吸功能尽快恢复正常。
主要成分80%~90%为大茴香脑，余为大茴香酸、大茴香醛等。用于饮料、酒、牙膏、漱口液、食品、香料等方面。八角油主要含茴香脑，占油总量的80%以上。
口腔溃疡可以吃补药炖鸡吗
中老年女性食用，选乌骨鸡，可以减轻更年期症状，延缓衰老，保持女性魅力；男性食用可以选公鸡，以提升体力；年轻人食用，可减少感冒次数，特别是平时容易出汗或口腔溃疡的年轻人，煲鸡汤时放15-30克生黄芪，对健康很有利。
宝宝口腔溃疡就不建议再吃鸡汤了，因为鸡汤属于温补性食物，吃的多了容易加剧上火。
我建议您最好不要吃。因为鸡公煲里面含有大量葱、姜、辣椒等调味品，此类所谓发物，大量食用会使溃疡更严重。且鸡公煲比较烫时食用味道比较好，过于烫的食物不利于伤口的愈合。最好是等到溃疡彻底治愈之后在食用。
口腔溃疡可以喝鸡汤，鸡汤里含有大量的维生素，蛋白质，对于口腔溃疡有好处。
不能吃热性食物上火的一个主要症状就是口腔溃疡，而生活中的很多食物中都属于热性，含有很高的热气，在口腔溃疡时候吃这些食物会加重症状，久治不愈。
捞汁茴香头什么味型
这个是：球茎茴香，别名意大利茴香、甜茴香，俗称茴香头，为伞形科茴香属茴香种的一个变种，原产意大利南部。
新鲜茴香 蒜 少许肉丝或者肉片提味（配猪肉味道最赞）茴香炒肉的做法 茴香去根，切段；准备点蒜片 锅里适量油烧热，先炒肉丝，肉发白变色后再放蒜片炒香几下，继续放茴香段，用盐和少许味精调味，大火快炒。
小茴香的主要香味成分是“大茴香脑”。小茴香的香气类似于茴香和甘草的混合香气，并伴有樟脑样香韵；其味类似于甘草的甜，后味带一点儿苦味。
八角是发物吗
1、八角不是发物，八角是香料。一般人们在烧肉烧菜时会放八角，增加菜肴的香味，有提香去腥作用。
2、有。因为八角含有香樟素，是不易大量的食用。而且八角属于发物，如果有炎症，上火等情况，吃了会加重，而且八角，茴香可能改变正常组织细胞的遗传功能，使其发生突变。若多用这些香料调味品，可导致人体细胞畸变，形成癌肿。
3、发物是一种中医的概念，其指富于营养或有刺激性的食物，食用后特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病。建议八角和香叶属于刺激性食物，因此八角和香叶属于发物。
4、另外，八角属于发物，如果有炎症、上火等情况，吃了会加重； 我国肿瘤专家们对天然香料做了致突变研究，研究结果提示，桂皮、八角、茴香和花椒均有一定的诱变性和毒性。
