不吃肉能降血脂吗（不吃肉能降血脂吗为什么）

高血脂患者只吃素不吃肉,到底能降血脂吗

建议没有三高的人根本不要吃肉，因为会导致人体缺乏蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，增加结石风险，造成更大的危害；同时，不吃肉降血脂的效果并不明显，因为血脂不等于肉中的脂肪，可以适量吃红肉，少吃脂肪。

长期地吃素只能是降低患上高血脂的几率，并不能远离高血脂。而且单吃素食也不见得就一定健康，因为在素食里面确实了许多肉类能补充的营养物质，只有饮食均衡才是王道，适量的肉类和适量的素食才是对人体最好的。

生活中，适当的吃点肉，会吃肉，可以有效的控制血脂。血脂高的人应该学会“吃肉”。

误区二：血脂高，含胆固醇的食物就不能吃不少人曾提及自己血脂高，所以不敢吃鸡蛋的蛋黄，因为其中的胆固醇含量高。

只要少吃肉，不吃肉，这样就没有摄入脂肪，就能把血脂降下来。但这个观念是错误的，这样不仅没能把血脂降下来，反而还会危害健康。

因此，对于有高血脂问题的朋友，饮食上应该注意调节，但也要明白这样一个道理，少吃肉或不吃肉，从某些方面来说有助于血脂的调节，但不吃肉并不代表您的血脂就一定能降下来，吃不吃肉和降血脂，没有必然的联系。

如黄酮、多酚等，具有抑制胆固醇吸收和合成的作用，所以日常生活中增加素食摄入，确实能降低血脂水平。但完全拒绝肉类太过极端。

实际上，高血脂病人要忌的不是肉，而是油。所以说不能不吃肉，只是要减少油的摄入量。高血脂又叫高血脂症，是指人体内的脂肪代谢异常引起血液中血脂升高，或者血脂水平的变化超出了正常范围。

高血脂患者只吃素食而不吃肉，不能降低血脂。血脂水平的升高虽然与日常饮食有关，但与人体内血脂代谢密切相关。当一个人的身体缺少了什么，就会引发一系列的连锁反应。体内缺乏维生素B也会影响脂肪的代谢。

并不一定能降血脂。为什么吃素不一定能降血脂？人体有一整套复杂的身体机制，影响血脂合成和代谢的因素相当复杂。当身体缺某一样东西，会引起一系列的身体连锁反应。因此不能简单地理解为“少吃油脂，身体就会少油脂”。

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