新鲜桂花怎么处理才能食用
1、冷冻保存：桂花采摘下来后，把花梗以及杂物剔除，放进保鲜袋扎紧口袋，放到冰箱的冷冻室里冷冻。盐水浸泡：把刚摘下来的桂花用盐水浸泡，然后压实保存起来即可。蜜蜂腌制：桂花采摘下来立即清理干净，一层蜂蜜一层桂花装在瓶子里密封起来，平时也可把瓶子颠倒几次，让蜂蜜充分浸透桂花。
2、冷冻保鲜：将新鲜桂花采摘后，去除花梗和杂质，放入保鲜袋中密封，然后放入冰箱冷冻室进行冷冻。这种方法可以长时间保存桂花，且保持其新鲜度。 盐水浸泡：采摘下来的桂花去杂后，可以用盐水进行浸泡。浸泡后的桂花应适当压实，但不宜过紧，以免花瓣变形。
3、桂花采摘下来以后，把花梗，以及杂物剔除，然后放在笼屉上蒸熟了，再放在太阳下晒干或者是烘干，可以做茶叶直接沏茶饮用。还有一种更好的方法，就是采摘下来的桂花清理干净以后，立即装瓶用蜂蜜在密封状态下腌制，要一天把瓶子颠倒几次，让蜂蜜充分浸透桂花。
鲜桂花怎么处理
冷冻保存：桂花采摘下来后，把花梗以及杂物剔除，放进保鲜袋扎紧口袋，放到冰箱的冷冻室里冷冻。盐水浸泡：把刚摘下来的桂花用盐水浸泡，然后压实保存起来即可。蜜蜂腌制：桂花采摘下来立即清理干净，一层蜂蜜一层桂花装在瓶子里密封起来，平时也可把瓶子颠倒几次，让蜂蜜充分浸透桂花。
冷冻保鲜：将新鲜桂花采摘后，去除花梗和杂质，放入保鲜袋中密封，然后放入冰箱冷冻室进行冷冻。这种方法可以长时间保存桂花，且保持其新鲜度。 盐水浸泡：采摘下来的桂花去杂后，可以用盐水进行浸泡。浸泡后的桂花应适当压实，但不宜过紧，以免花瓣变形。
如果想让桂花保持新鲜，将其摘下来时，可以将一些脏东西扔掉，然后放到保鲜袋里，把袋口给扎紧，放到冰箱里冷冻即可。也可以将桂花自然风干，将其放到蜂蜜里，也能保存到几年。把鲜桂花用盐腌一下，这样就可以挤去其多余的水分，然后再在桂花上面一层一层的洒上一些白糖，这就是糖桂花。
桂花可以通过晾干、糖渍或者泡酒等方式进行处理。首先，晾干是一种简单且常见的桂花处理方式。采摘下来的新鲜桂花，可以先用清水洗净，去除杂质，然后摊放在阴凉通风的地方自然风干。晾干的桂花可以保存较长时间，而且香味持久。这样的桂花可以用于制作香囊、香包，或者作为干花装饰。
鲜桂花怎么处理才能吃
冷冻保存：桂花采摘下来后，把花梗以及杂物剔除，放进保鲜袋扎紧口袋，放到冰箱的冷冻室里冷冻。盐水浸泡：把刚摘下来的桂花用盐水浸泡，然后压实保存起来即可。蜜蜂腌制：桂花采摘下来立即清理干净，一层蜂蜜一层桂花装在瓶子里密封起来，平时也可把瓶子颠倒几次，让蜂蜜充分浸透桂花。
腌制法：将新鲜桂花用清水洗净，用纱布包裹并挤压去水分。然后与白糖混合调匀，装入干净的玻璃瓶中，密封腌制4至5天。腌制后的桂花可以食用，味道甘甜，花香浓郁。 烘烤法：采摘新鲜桂花后，挑选干净并平铺在烤盘上。将烤箱温度设置在50至60度之间，慢慢烘烤至桂花完全脱水并干燥。
冷冻保鲜：将新鲜桂花采摘后，去除花梗和杂质，放入保鲜袋中密封，然后放入冰箱冷冻室进行冷冻。这种方法可以长时间保存桂花，且保持其新鲜度。 盐水浸泡：采摘下来的桂花去杂后，可以用盐水进行浸泡。浸泡后的桂花应适当压实，但不宜过紧，以免花瓣变形。
