我国食品的分类体系
我国食品的分类体系主要包括以下几种： 食品生产许可食品分类体系 这一体系依据《食品生产许可分类目录》进行分类。该目录将食品分为32大类，并详细规定了各个亚类以及其所属的品种明细。
食品分类系统是指科学规范食品的分类体系的一个标准性文件。有十六大分类，三百多个小类。是我国目前制定企业标准，食品安全认证主要的依椐性文件。
我国的食品分类体系可是个大家庭呢，里面有16大类成员，下面我来给你一一介绍吧！乳与乳制品：就像是小宝宝的营养源泉，牛奶、酸奶、奶酪这些都是它的成员哦。脂肪、油和乳化脂肪制品：想想那些香喷喷的食用油、黄油，还有美味的沙拉酱，它们都属于这一类。
中国食品分类体系复杂多样，主要包括以下几种主要的分类系统：食品生产许可分类：该分类体系包括32大类，详细规定了《食品生产许可证》中的许可品种。主要适用于食品生产许可审批，确保食品生产环节的安全与合规。食品添加剂使用分类：采用16大类分级系统，用于界定食品添加剂的使用范围。
中国的食品分类体系是根据不同专业领域的需求而制定的，因此在不同的体系中，同一食品可能被归入不同的类别。以下是几个主要分类系统的概述： 食品生产许可分类：这个系统包括32个大类，具体规定了《食品生产许可证》许可的品种，主要用于食品生产许可审批的过程。
这16个大分类之下，还有无数细分的小类。每一个小分类都会根据具体的食品特性和用途进一步划分，形成一个层次分明、细致入微的分类体系。如此庞大的分类体系，不仅是我国制定企业标准、食品安全认证的重要依据，也是确保食品安全和质量的基础。
食品种类及名称大全
食品类包括：谷物及薯类、肉蛋奶类、豆类及其制品类、蔬菜水果类、油脂坚果类。谷物及薯类 谷类包括米、面、杂粮，薯类包括马铃薯、红薯等；谷薯类富含碳水化合物，是人体能量最主要来源，我国人民膳食中以谷类为主，占比可达到66%。肉蛋奶类 肉蛋奶类包括肉、禽、鱼、奶、蛋等。
乳与乳制品类：如牛奶、酸奶、奶酪等。 冷冻饮品类：如冰淇淋、雪糕、冰棍等。 水果、蔬菜类：如苹果、香蕉、西红柿、黄瓜等。 脂肪类：如植物油、动物脂肪等。 粮食和粮食制品类：如大米、面粉、面条、馒头等。 蛋及蛋制品类：如鸡蛋、鸭蛋、松花蛋等。
食品名称有很多，包括但不限于以下种类： 谷物食品：如米饭、面条、面包等。这些都是主食，提供人体所需的能量。谷物食品解释：谷物食品是以谷物为主要原料制成的食品。例如，米饭由稻米制成，含有丰富的淀粉，是人体能量的主要来源。
食品包括哪些东西
1、学校食堂大宗食品包括以下几类： 面粉：特精粉、特一粉等。 食用油：压榨一级花生油、玉米油等。 大米：当季新米，东北产区的圆粒米等。 杂粮豆：各种杂粮如玉米、小米、红豆、绿豆等。 蔬菜：各种叶类蔬菜、根茎类蔬菜、豆类蔬菜等。
2、散装食品的经营范围包括但不限于以下内容： 糖果类：巧克力、糖果、口香糖、棒棒糖等。坚果类：花生、核桃、腰果、杏仁等。 粮食类：米、面、豆子、糯米等。 零食类：薯片、饼干、糕点、果干等。调味品类：盐、酱油、醋、味精等。 茶叶类：龙井、铁观音、普洱茶等。
3、食品种类繁多，可以根据不同的标准进行分类。按照常见的分类方式，食品主要包括以下16个大类： 乳与乳制品类：如牛奶、酸奶、奶酪等。 冷冻饮品类：如冰淇淋、雪糕、冰棍等。 水果、蔬菜类：如苹果、香蕉、西红柿、黄瓜等。 脂肪类：如植物油、动物脂肪等。
4、食品类主要包括以下五类东西：谷薯类：如米、面、玉米、红薯等，主要含有糖类，蛋白质和B族维生素，是人体获取能量的主要来源。蔬菜水果类：富含维生素、矿物质及膳食纤维，对维持人体健康起着至关重要的作用。动物性食物：如肉、蛋、鱼、禽、奶等，主要为人体提供高质量蛋白质、脂肪和矿物质。
