巧克力球怎么做
1、杏仁20g,150度烘烤6分钟。低筋面粉70g。可可粉12g。糖粉10g过筛。搓成小球。150C烘烤30分钟。袋中加入糖粉50g,溶解糖粉10g。可可粉2g,放入烤好的小球,摇晃一下。表面沾满粉末拿出装盘即可。
2、做好的球球放入椰蓉中滚一滚,沾满椰蓉后放好。球大概做成车厘子大小放入冰箱冷藏即可。
3、制作巧克力球:从冰箱取出混合物,用圆形勺子或冰淇淋勺挖出一定量的巧克力混合物,快速地滚成球状。如果混合物太粘,可以将手稍微沾一点水或酒精来帮助成型。装饰:在筛子上撒上一层可可粉,将巧克力球滚过可可粉,使其外表覆盖一层薄薄的可可粉。
巧克力球的家常做法是什么?
冷藏:将混合物覆盖,放入冰箱冷藏至少2小时,让巧克力球的质地变得更加稳定。制作巧克力球:从冰箱取出混合物,用圆形勺子或冰淇淋勺挖出一定量的巧克力混合物,快速地滚成球状。如果混合物太粘,可以将手稍微沾一点水或酒精来帮助成型。
配方:淡奶油30g、香蕉泥30g、君度酒5g、牛奶巧克力120g。将淡奶油隔水加热到40℃。把香蕉切成薄片,然后加入到1中。用粉碎机将香蕉打成香蕉泥。加入融化好的巧克力搅匀,再加入君度酒,然后慢慢的搅拌均匀。将巧克力夹心搅拌成粘稠状。
瓜子仁巧克力球 这是一款简单又美味的小零食,将瓜子仁与巧克力结合,口感丰富,非常适合作为下午茶点心。材料:瓜子仁 200克 黑巧克力 100克 椰子油 适量 制作步骤:a. 将黑巧克力切碎,放入碗中,加入适量的椰子油。b. 隔水加热,直到巧克力完全融化,搅拌均匀。
铝箔杯(小) 30克 做法:将巧克力切成细碎,隔水以小火加热至巧克力融化。随后将适量的巧克力加入融化的巧克力中拌匀。以汤匙取出适量拌匀的巧克力玉米片,置入准备好的铝箔杯中,再整型成圆球状即可。
巧克力空心球是怎么做的
1、将巧克力融化。将巧克力倒入空心球模具中,摇晃模具使巧克力均匀涂抹在模具表面。将模具放入冰箱冷藏,待巧克力凝固后,取出空心球模具。将巧克力空心球从模具中取出,即可食用或用于装饰甜点。
2、冷却:将涂有巧克力的气球放在烤纸或硅胶垫上,放入冰箱中冷藏约5-10分钟,让巧克力壳凝固。制作空气层:当巧克力壳凝固后,取出气球,再次使用剩余的巧克力涂抹在气球的另一面,使其成为一个封闭的巧克力球。再次放入冰箱中冷藏。
3、首先,制作空心球的主要原料是面粉、水、盐和油。在印度,人们通常使用一种名为“Semolina”的粗磨小麦粉来制作空心球。这种面粉富含纤维和营养,非常适合制作空心球。此外,还需要准备一些辅料,如土豆、洋葱、胡萝卜、豌豆等蔬菜,以及香料、辣椒粉、柠檬汁等调料。接下来,开始制作空心球。
4、将分割好的小面团块搓成圆球状,可以用手掌轻轻压一下,使其中间稍微凹陷,这样炸出来的球更容易形成空心。热油炸制:在锅中倒入足够多的油,加热至150-160摄氏度左右,油温不宜过高,以免外壳炸焦而内部未熟。将制好的生球轻轻放入油锅中,用筷子轻轻搅动,使其受热均匀。
一道超简单巧克力球怎么做才好吃?
1、将巧克力酱淋在土豆泥上,放置一旁待巧克力球上半球干透后,翻过另一个球面淋上巧克力酱。请点击输入图片描述 8 趁着翻过来这一面的巧克力湿润时,用小叉子在巧克力球表 面来回乱划,扯出不规则的纹理来,让巧克力更有动感,等巧克力球干透即可。
2、果仁巧克力球:这是一种健康又美味的小零食,可以满足对甜食的渴望。将碎坚果(如杏仁、核桃、腰果)与黑巧克力混合,加入适量蜂蜜或枫糖浆作为粘合剂,搅拌均匀后,用手揉成小球状,放入冰箱冷藏至硬化即可食用。烤鹰嘴豆:鹰嘴豆是一种高蛋白、高纤维的健康食品,烤制后口感酥脆。
3、巧克力球 融化巧克力时一定要隔水加热,温度亦不能超过50℃,否则巧克力会变质而结块。 材料: 玉米片 1盒 苦甜巧克力 300克 铝箔杯(小) 30克 做法: 将巧克力切成细碎,隔水以小火加热至巧克力融化。 随后将适量的巧克力加入融化的巧克力中拌匀。