脆滑肉是哪里的菜系
1、脆滑肉是一道菜名，属川菜。种类有：鱼香滑肉、酸萝卜滑肉、滑肉汤菜等。脆滑肉的关键是苕粉的制作：先把地瓜(土豆)粉里面放上盐和味精，还要加点水，然后把切好的肉放在里面搅拌均匀。主料： 猪肉(瘦) 300克。
2、脆滑肉是属于湖南菜系中的一道传统名菜。它的制作工艺精细，口感鲜美，味道独特。作为湖南菜的代表之一，脆滑肉体现了湖南菜的独特魅力。无论是在湖南还是在其他地方，都能品尝到正宗的脆滑肉，享受湖南菜的美味。让我们一起品味湖南菜的独特风味，感受湖南菜的魅力。
3、脆滑肉是一道广东菜，属于粤菜系列。粤菜是中国八大菜系之一，以广东省为代表，是中国较具有代表的菜系之一。粤菜以烹调技艺高超、菜品口感清淡、鲜美为特点，脆滑肉就是其中之一。脆滑肉的主料是猪肉，通常选用猪里脊肉，这种肉质细嫩，没有筋膜，易于切成薄片，口感非常好。
脆滑肉是哪个地方的菜(脆滑肉是哪个地方的菜啊)
1、脆滑肉是一道广东菜，属于粤菜系列。粤菜是中国八大菜系之一，以广东省为代表，是中国较具有代表的菜系之一。粤菜以烹调技艺高超、菜品口感清淡、鲜美为特点，脆滑肉就是其中之一。脆滑肉的主料是猪肉，通常选用猪里脊肉，这种肉质细嫩，没有筋膜，易于切成薄片，口感非常好。
2、脆滑肉是四川菜。脆滑肉是一道具有独特风味的四川菜品。四川菜以其丰富的口味、独特的烹饪技巧和深厚的文化底蕴而著称。脆滑肉作为其中的一道特色菜，融合了四川地区的烹饪精华，体现在其独特的刀工、选料和烹饪工艺上。脆滑肉的特点在于肉质的鲜嫩与口感的酥脆相结合。
3、脆滑肉是什么地方的菜 脆滑肉是四川的一道菜名，属川菜。种类有：鱼香滑肉、酸萝卜滑肉、滑肉汤菜等。脆滑肉的关键是苕粉的制作：先把地瓜(土豆)粉里面放上盐和味精，还要加点水，然后把切好的肉放在里面搅拌均匀。
苏州最火的面馆
同得兴面馆：以其白汤枫镇大肉面而闻名，被誉为苏州面馆的代表。2001年，同得兴面馆代表苏州面食技艺访日，并受到极大关注。 琼琳阁面庄：以醇香肉排面闻名，每年苏州评十碗面时，琼琳阁的肉排面总是榜上有名。 裕兴记：以其两面黄、三虾面和秃黄油面闻名。
御面斋：这里有一碗被称为“苏州最贵一碗面”的澳洲龙虾面。三年多来，凭借高端路线，这里的生意一直很好。 琼林阁：这个名字在苏州方言中意为“非常好”，非常讨巧。与那些声称“同治始创”“百年老店”的苏州面馆相比，琼林阁虽然资历较浅，但自2011年左右开业以来，顾客常常需要排队至店外。
苏州面馆：位于苏州市姑苏区平门路389号的苏州面馆是苏州最有名的面馆之一，提供各种苏州特色面条，如狮子头面、桂花糕面、松饼面等。奥灶面馆：位于苏州市姑苏区阊门四拐附近的奥灶面馆是苏州最有名的面馆之一，提供各种特色面条，如奥灶面、三虾面、蟹黄面等。
苏州面馆：坐落于姑苏区平门路389号，这家面馆以其正宗的苏州风味面条著称。菜单上提供多种选择，如狮子头面、桂花糕面和松饼面等，每一种都是对味蕾的诱惑。 奥灶面馆：位于阊门四拐附近，这家面馆以其独特的奥灶面闻名。除此之外，三虾面和蟹黄面也是其招牌菜，深受食客喜爱。
姑苏十碗面：这家面馆以提供十种不同风味的面食而闻名，其中阳春面备受推崇。 黄天源：这家面馆的特色炒肉面广受欢迎，位于竹辉路300号的黄天源竹辉是品尝这一美味的好去处。 陆稿荐面馆：这家历史悠久面馆的爆鳝面名声显赫，位于苏州金阊区西中市12号，是美食爱好者的必去之处。
苏州面馆，坐落于姑苏区平门路389号，以其正宗的苏州风味面条闻名。这里的狮子头面、桂排骨花糕面、松饼面等，都是不可不尝的经典美味。 奥灶面馆，位于阊门四拐附近，以其独特的奥灶面、三虾面、蟹黄面等吸引着无数食客。这里的面条，汤鲜味美，令人回味无穷。
