文昌鱼为什么十分珍贵?
由于武昌鱼对环境条件的要求极高，文昌鱼繁殖得很少，物种十分珍贵。文昌鱼是从低等动物进化到高等动物的一个重要过渡类型，是动物进化史中的活化石，在科学研究中有重要意义，因而受到人们的重视。在我国的厦门、青岛以及地中海、马来西亚、日本、北美洲等地的附近海面，生活着一种珍贵稀有的文昌鱼。
文昌鱼又被称为白氏文昌鱼、蛞蝓鱼、双尖鱼或海矛，是一种珍贵的海洋动物，它的形态结构极为特殊，既有无脊椎动物的特征，又有脊椎动物的特征，是无脊椎动物进化到脊椎动物的过渡类型的典型代表，因此受到国内外生物学界的高度重视，我国把它列为国家II级保护动物。
文昌鱼不仅外形迷人，肉质也十分鲜美。干品更是名贵美食，深受食客喜爱。生物进化的珍贵代表 实际上，文昌鱼并非鱼类，而是低等的海洋动物，属于脊索动物门。它们在生物进化史上扮演着重要角色，是无脊椎动物向脊椎动物过渡的典范。
文昌鱼是一种非常珍贵的鱼，而它的价值不仅非常丰富，它的数量也很稀少。主要是因为它对于生存环境要求非常严格，而且繁殖量少，因此直到如今，文昌鱼的数量大不如前。文昌鱼对于生存环境可以说是严苛到了一定的程度，它只有在特定的生存环境中才能舒适地成长起来。
文昌鱼是什么类的鱼
文昌鱼不属于鱼类，而属于头索动物亚门鳃口科。是生物演化研究中的一个重要物种，它揭示了现存脊椎动物的起源。特征体长3至5厘米，外表看起来像鱼类。身体半透明。同脊椎动物一样，文昌鱼具有一条沿背部下行的神经索，并具有呈条带状的肌节。
因为文昌鱼是比鱼类低等的海洋动物，本质上属于古老的脊索动物。文昌鱼有2属12种，又名“鳄鱼虫”、“蛞蝓鱼”。它们体型较小，只有3厘米~6厘米长，身体半透明，头尾两头尖，外形上具有玲珑通透的美感。文昌鱼由于味道鲜美而被广泛捕捞，导致其数量稀少，其是国家二级保护动物。
文昌鱼（学名：Branchiostoma）是文昌鱼科文昌鱼属动物的总称， 又称蛞蝓鱼。脊索动物，文昌鱼纲，文昌鱼目，文昌鱼科。长约50 mm。形似小鱼，无头，两端尖细。体侧扁，半透明，脊索贯穿全身。前端有眼点。口藏于口笠内，口笠边缘有38～50条缘膜触手。具背、臀和尾鳍。腹部有1对腹褶。
种类：文昌鱼是文昌鱼科文昌鱼属动物的总称，是一种海水鱼；武昌鱼属于鲤形目鲤科鲌亚科的鲂属，是一种淡水鱼。外形：文昌鱼的形状非常像小鱼，没有头部，身体的两端比较尖细，身体较扁，呈半透明的形状；武昌鱼的体形呈扁平状，背部的隆起比较明显，头和口比较小。
文昌鱼并不是我们通常理解的鱼类，实际上它属于脊索动物门中较为原始的一类。这个古老的海洋生物种类共有2个属，12种，因其外形酷似鳄鱼虫或蛞蝓鱼而得名。文昌鱼通常体型较小，身长在3厘米到6厘米之间，半透明的身体结构展现出独特的美感。
为什么文昌鱼不是真正的鱼
1、文昌鱼没有头和心脏，仅有一条富有收缩能力的腹大动脉，驱使血液由后向前流动，而且血液是无色的。而鱼类拥有一个一心室一心房的心脏，全身都流着红色的血液，可携带丰富的氧和营养物质，从而加快了身体的血液循环，使新陈代谢更加旺盛。
2、文昌鱼并不是真正的鱼，而是一种腥味较浓的海产品，主要由冻鱼、大头鱼等经过漂洗、剖尾、刮鳞等处理后，切成薄片，并加入一定的调味品、腌制而成。其名称源于传说中的文昌帝君，因为文昌帝君被认为是智慧和聪明之神，因此文昌鱼被称为“文昌聪明鱼”。
3、因为文昌鱼是比鱼类低等的海洋动物，本质上属于古老的脊索动物。文昌鱼有2属12种，又名“鳄鱼虫”、“蛞蝓鱼”。它们体型较小，只有3厘米~6厘米长，身体半透明，头尾两头尖，外形上具有玲珑通透的美感。文昌鱼由于味道鲜美而被广泛捕捞，导致其数量稀少，其是国家二级保护动物。
