江西九江有什么特产?边肖九江六大名菜带你了解更多。
九江是江西省下辖的一个地级市。这是一座美丽的城市。庐山、鄱阳湖环抱,有山有水,物产丰富,美食众多。去九江一定要尝尝当地的特色小吃。你知道江西九江有什么特产吗?下面小编就给大家介绍一下江西九江最有名的六大特产。我们来看看吧!
江西九江最出名的六大特色美食一、九江茶饼九江茶饼是江西九江的一种特色美味小吃。制作方法是:采用当地茶油、[白]当地小麦粉、黑芝麻和桂花为主要原料,经过烘焙、复烘等工艺。以前读大学的时候会给同学带特产。我带了九江茶饼,有点像月饼。它是一个小圆的,里面很脆,外壳又硬又甜又软。你试过吗?
二、萝卜饼萝卜糕是江西九江的一种特色小吃。同时又很经济,成为很多当地人的早餐选择。到现在我还是很怀念它的味道。一句话,叫一个香!但是九江人对这种萝卜糕会有一种特殊的情结,因为它的味道不仅独特!油锅里的清香,入口时舌尖碰撞的酥脆味蕾,是勾起人情感共鸣的家乡味。
三、九江炒粉九江炒粉在江西九江早就以特色小吃闻名,也是外地人来九江必吃的美食之一。没有什么比一碗米粉加满锅的气更像九江的味道了。炒粉本来是当菜吃的,后来干脆当早餐吃了。炸出来的粉有点碎,会变得更坚韧,更有根。会配上丰富的配菜,很好吃。
四、修水哨子修水哨是江西省九江市修水县的一大特色。在秀水,[白]逢年过节肯定会吹口哨,看起来有点像包子。它的皮由芋头粉和红薯粉组成,配以肉丁、竹笋等配料。蒸熟后的哨子又香又软。秀水哨的特点是皮薄馅多,有嚼劲,有嚼劲,可以配以丰富的馅料。
五、湖口米粑湖口年糕是九江湖口县著名的特色小吃。每到过年,湖口农村一个坚定的习惯就是做蛋糕!稻糠以大米为原料,辅以杂粮和荤菜,种类丰富,滚烫的稻糠,晶莹剔透的外皮包裹着各种馅料,口味多样,让人垂涎欲滴。一说话就流口水!你吃过了吗?
六、都昌豆参都昌豆神是九江都昌县的特色食品,是都昌特有的豆制品。除了豆神这个名字,它还有其他名字,比如生腐、豆腐脑、油豆腐、豆腐泡等等。虽然形状和豆泡差不多,但味道却大不相同,做法也很多。其中一道深受当地人喜爱的豆参煮鱼头,味道真的很好,尤其是汤汁,极其鲜美!