冰箱的最佳冷藏温度是多少?温度设为5℃,最合适。边肖将带你了解更多。
最近有朋友问我,冰箱的冷藏温度是多少比较合适?说我冰箱里的食物经常变坏,不是结冰就是莫名其妙的腐烂,问我是不是冷藏温度设置错误。这显然和冰箱的温度设置有很大关系。温度设置不当会影响食材的保鲜时间,甚至导致食材腐烂。然而,冰箱冰柜的温度是多少?这个真的很值得一探究竟。
冰箱冷藏温度多少合适?我觉得把冰箱的温度设在5℃是最合适的,就像我家冰箱冰柜的温度一样。我常年保持在5℃,一直用的很好。不过大部分冰箱的温度都是可以调节的,一般在1~10℃的温度调节范围内。我选择5℃主要有以下几个原因:
1。可以满足大部分食材的保鲜要求
根据我多年使用冰箱的经验,我发现我们每天存放在冰箱里的食材,最好保存在5℃。比如绿叶蔬菜的最佳保鲜温度是2 ~ 5℃;瓜、梨、桃的最佳保鲜温度为1 ~ 6℃;牛奶、鸡蛋、乳制品、熟肉等蛋白质食材,虽然保存温度越低越好,但在5℃下,它们的保存时间并不会受到太大影响,而且这些食材也有自己的保质期。可以看出,冰箱里的这些日常食材,5℃是合适的。
2。冰箱可以更好地运行并省电
冰箱虽然功率不是很大,但是24小时运转,时间长,也耗电。毫无疑问,冰箱的耗电量与设定温度有很大关系。如果温度设置过低,冰箱会频繁启动制冷,不仅耗电还会发出很大的噪音。温度设置过高,对食材保存时间不利。所以我选了5℃。冰箱不仅可以节省大量的电力,而且运行更加顺畅。
3。适合四季温度,无需频繁调节
我们都知道环境温度对冰箱的正常运行有很大的影响。比如夏天,环境温度高,湿度大。如果冰箱设定的温度过低,冰箱会频繁启动,容易结冰或内部产生水。冬季环境温度低,可能导致冰箱压缩机长时间不运转,导致冷冻区食材融化。因此,一般建议夏季适当提高冰箱的制冷温度,冬季适当降低。然而,环境温度是多少,我们需要调节它吗?这个其实不太清楚,不过还好我们选择5℃,不用经常调冰箱温度。不用说,春秋两季室内温度基本恒定。
摘要
基于以上三个原因,结合我家冰箱的实际使用情况,我认为冰箱的适宜制冷温度为5℃。当然,这不一定适合所有人。因为我们的地理位置,四季气候,生活习惯,冰箱使用等等都不一样。而这些将决定冰箱制冷最合适的温度。我们应该具体情况具体分析。但很显然,最好根据储存的食材来设定冰箱内的冷藏温度。